マムのおうちごはん

マムが作る料理や日常に役立つ情報をお届け

2020-06-03から1日間の記事一覧

食事にごまを取り入れよう!知らなかったごまの魅力とすりごまの栄養効果

ごまには”ゴマリグナン”という成分があります それは老化防止やコレステロールの低下、アルコールの分解を促す働きがあります でも、すりごまにして食べないと栄養効果がありません 前からサラダや和え物に使うドレッシングを家で作りたいと考えていました。…