マムのおうちごはん

マムが作る愛情いっぱいの料理レシピブログ

レシピ

マムのお勧めメニューをレシピ付きでご紹介しています。

台湾の朝食「豆乳スープ」はあっという間にできる超簡単レシピ♪

台湾の朝食「豆乳スープ」をご紹介。豆乳だから体に良い、安い、簡単、美味しいメニューです。ぜひ作ってみてください。

鶏ムネひき肉でワンタンを作ってみた♪安い・美味しい・簡単は最高です!

鶏ムネひき肉でワンタンを作りました。ヘルシーで、何個でも食べられます。安い!美味しい!簡単で作られるレシピをご紹介します♪

KALDI商品 瀬戸内レモンオリーブオイルつゆは絶対におススメの味!

KALDIで見つけた瀬戸内レモンオリーブオイルつゆがすごい!一口食べてびっくり!なんて爽やかな麺つゆなんでしょう。こんな麺つゆは初めて。これからの季節にぴったりです♪

ホットサンドメーカーでかぼちゃを焼いてみた!チーズとの相性が最高♪

人気のホットサンドメーカー。私はおうちごはんを作るために使っています。今回はホットサンドメーカーでかぼちゃを焼いてみました。上手く焼けてびっくり!これは使える!HIT間違いなし♪

ホットサンドメーカーでししゃもを焼いてみた♪超簡単でうまっ!

人気のホットサンドメーカー。私はおうちごはんを作るために使っています。今回はホットサンドメーカーでししゃもを焼いてみました。上手く焼けてびっくり!これは使える!HIT間違いなし♪

日本食研商品「パエリアの素」を使ってパエリアを作ってみた 超簡単で美味しい

スーパーで新鮮な有頭エビをみつけました!丸ごと旨味を使いたいなら「パエリア」です。今回は日本食研商品のパエリアの素を使ってパエリアを作ってみました。これはおススメですよ♪

ホットサンドメーカーで魚を焼いてみた 美味しくて簡単で後片付けが超楽ちん

人気のホットサンドメーカー。私はおうちごはんを作るために使っています。今回はホットサンドメーカーで魚を焼いてみました。上手く焼けてびっくり!これは使える!HIT間違いなし♪

5月25日 お酢を使った副菜をご紹介「簡単さっぱりサラダ」

お酢を使った副菜「簡単さっぱりサラダ」をご紹介します。寿司酢の配合ですが、今回サラダにしてみました。レモンを加えてさっぱり。万能なのでアレンジが楽しめますよ。

5月20日 KALDI商品 ヤムウンセンのたれを使ったレシピ

KALDIで見つけたヤムウンセンのたれがすごい!早速ヤムウンセンを作ってみました。梅雨のジメジメを吹き飛ばすくらいにさっぱり美味しく食べられます。これ、おススメですよ♪

5月10日 簡単・時短レシピ 10分で作るトマトエッグのチーズ焼き

簡単・時短レシピをご紹介します。10分で出来るメニューを作ってみませんか。トマトエッグのチーズ焼きです。

5月7日 豚肉レシピ カレー風味豚肉のピカタで白ご飯が止まらない!

豚肉レシピで好きなメニューは何ですか?今日は、カレー風味豚肉のピカタをご紹介します♪白ご飯が止まりません。

5月4日 ぶんぶんチョッパーレシピ ホクホクコロッケを作ろう♪ 

コロッケを買う派?作る派?私は作る派です。ぶんぶんチョッパーを使ってみじん切りが楽々。今回はホクホクコロッケを紹介します♪

4月26日 キャベツの保存はどうしていますか?最後まで新鮮な状態で食べたい

美味しいキャベツを新鮮な状態で使い切るための方法をお伝えします。

3月28日 カンタン酢まろやか和風だしレシピ 時短で酢の物を作ろう

時短で料理ができると良いですね。今日は、ミツカンのカンタン酢まろやか和風だしレシピをご紹介します。

3月4日 豆乳ホイップを使ってグラタンを作ってみた♪カロリーを減らして食べちゃえ。

生クリームを使わずに、豆乳ホイップを使ってグラタンを作りました。豆乳ホイップの成分や、豆乳グラタンのレシピをご覧ください。

1月9日 【ロールキャベツレシピ】ロールキャベツの味付けはどうしてる?

ぶんぶんチョッパーを使って時短でロールキャベツを作りました。とても美味しく出来たので、レシピをご紹介します。

12月29日 ホットサンドメーカーで餃子焼き方がパリパリに

今日は、ホットサンドメーカーで餃子を焼きました。簡単なのに、美味しい!外はパリッ、中はジューシー。ぜひ、お試しあれ。

12月24日 【ローストビーフ簡単】メリークリスマス!ローストビーフをおうちごはんで作りました♪

クリスマスには何を食べますか?我が家はローストビーフにしました♪朝、仕事に行く前に下ごしらえして帰宅してスライスしてタレをつけていただきました♪

12月20日 ホットサンドメーカーを使って簡単カレーパンを作ってみた♪

たまに食べたくなるカレーパン。今日は、ホットサンドメーカーを使って余ったカレーをカレーパンにしました。とても簡単で笑っちゃいます♪

12月13日【ドレッシングレシピ】ブルーチーズソースを焼いたかぼちゃにディップして。

今日のマムのおうちごはんは、脳卒中のリスクを半分にする食べ物「ブルーチーズ」を使ったソースです。

12月11日【魚料理レシピ】はちみつを使ったぶりの照り焼きレシピをご紹介♪はちみつの魅力を再発見!!

はちみつには驚くべき健康効果がたくさん。砂糖の代わりにはちみつを使ってぶりの照り焼きを作りました。健康と美容のためにももっとはちみつを使ってみませんか。

11月28日 ハンバーグをやめてロールキャベツにしてみた♪肉の旨味を感じよう!

メニューの変更ってよくあること。ハンバーグを作るつもりでしたが、急遽スープ的なものを食べたくなりロールキャベツに変更しました。

9月4日【MCTオイル】最近ハマっている油はMCTオイル!中鎖脂肪酸を摂取しましょう♪

MCTオイルをご存じですか。名前は聞かれたことがあると思います。なぜMCTオイルが体に良いのか調べてみました。

9月3日【日本テレビドラマ 私たちはどうかしている】ドラマを観て、さらにあずきLOVEが止まらない!

あずきはお好きですか?私は大好きです。三食あずきでも良いくらいです。でもそれでは体を壊すので、気を付けています。ドラマを見てさらに和菓子が好きになった話です。

9月2日【焼き物レシピ】木綿豆腐が冷蔵庫で残ったまま!!だから豆腐入りハンバーグにしました♪

お豆腐を買いすぎて冷蔵庫で眠ったままなんてことありませんか?お豆腐は買ったら早い目に使いきりましょうね。

9月1日【揚げ物レシピ】プリプリの海老を大葉と合わせて揚げました♪カリッ、ぷりっと良い音!

海老が好きな人は多いと思いますが、そんな海老をおうちごはんでも美味しく食べられます。それには、海老の下処理が必要です。レシピだけではなく下処理の情報も載せています。お役立てください。

8月31日【蒸しものレシピ】蒸し料理にして野菜をもっと食べましょう!美味しいソースをディップして♪

野菜を食べる調理法はどうされていますか。私は最近蒸して食べることが多く、とても美味しいと感じています。面倒だと思われるかもしれませんが、お鍋にお湯を沸かして蒸し器に入れて待つだけ。簡単ですよ♪

8月30 日【鶏もも肉を使った料理】鶏もも肉のオイスターソース炒め♪美味しくて白ご飯が止まらない!

タンパク質の消化吸収に優れている鶏肉。その鶏もも肉1枚を使った簡単レシピをご紹介♪

8月29日【美味しい非常食】防災の日9月1日までにストックを!温めずに食べられる非常食をご紹介♪

9月1日は防災の日です。これを機会に非常食を見直しませんか。ストックしている食料品の賞味期限など見直しましょう。

8月28日【蒸しものレシピ】冷製茶碗蒸しを作りました♪かにかまぼことカイワレ大根をトッピング。

ふと茶碗蒸しを作りたくて、だし醤油を使って作りました。かにかまぼこが、まるでカニ身のように感じます。暑い夏にぴったりの冷製茶碗蒸しをどうぞ♪