マムのおうちごはん

「料理」や「日常に役立つ情報」、「マインドセット」について

揚げ物

【揚げ物料理】プリプリの海老を大葉と合わせて揚げました♪レシピあります

海老が好きな人は多いと思いますが、そんな海老をおうちごはんでも美味しく食べられます。それには、海老の下処理が必要です。レシピだけではなく下処理の情報も載せています。お役立てください。

7月12日★ブログ始めて2ヶ月記念!初投稿と同じメニュー「鱈のフライ」のレシピ&2ヶ月の振り返り。読者のみなさんありがとうございます★

7月12日(土)はどんな1日でしたか ブログを開始して今日で2ヶ月になりました。 これまで1日も休まず記事を書き続けてこられたのは、読者さんのおかげです。 今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。 目次 ★第1回目に投稿した「鱈のフライ」★ …

7月9日★揚げ物が食べたい!ホクホクの男爵イモを使ってコロッケを揚げました!はふっはふっ言いながら熱々のコロッケを召し上がれ★

7月9日(木)はどんな1日でしたか 私は、運動不足なのでラジオ体操をしました✨ 運動不足の時、気分を変えたい時、眠気がある時は 努めてラジオ体操やストレッチをしようと思います 今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。 目次 ★ホクホクの男…

6月20日★むきエビでも十分な存在感!茄子とむきエビのふわふわかき揚げ丼をつゆだくでいただきます★

6月20日(土)はどんな一日でしたか? 私は、朝から近くの公園にウォーキングに出かけて、帰宅してから自宅のベランダで家族と焼肉を食べました。(一日前倒しの父の日のお祝い)。 午後は、ネイルサロンへ行きました。大好きなネイリストさんにネイルを施し…

6月6日★梅雨で食欲がない!でも半田そうめんならつるっと食べられた。半田そうめんとかき揚の取り合わせは最高です★

~目次~ 今日の夕食は「半田そうめんとかき揚げ」♪(9品目) 半田そうめんの魅力 半田そうめんの茹で方 <材料> <作り方> カニかま入りかき揚げの作り方 <材料> <作り方> 人参のナムル入りオムレツの作り方 <材料> <作り方> 人参ナムルの作り方…

★TODAY「ワンプレートランチ」&「つけ麺と手羽先煮付け定食」レシピ付き♪

今日のランチメニューは「ワンプレートランチ」♪ 定食のメニューは、鯖の竜田揚げ、サラダ(胡瓜、ブロッコリー、プチトマト)、じゃがいもとベーコンのソテーカレー味(じゃがいも、ベーコン)、ひじきの煮物、ほうれん草のスープ、白ご飯にぎり、梅干し(…

★魚を食べていますか!今日の夕食は「鯖の竜田揚げ定食」レシピ付き!

今日の夕食メニューは「鯖の竜田揚げ定食」です♪ 定食のメニューは、鯖の竜田揚げ、サラダ(レタス、胡瓜、トマト)、じゃがいもとベーコンのソテーカレー味(じゃがいも、ベーコン)、豆腐とわかめの味噌汁(豆腐、わかめ、青ネギ)、白ご飯 (10品目) …

★初!ブログ投稿♪記念の第1回目「鱈のフライ定食」を作りました。

ブログ初投稿。本日より料理ブログを開始します。よろしくお願いします。