マムのおうちごはん

「料理」や「日常に役立つ情報」、「マインドセット」について

煮込み料理

【煮込み料理】ハンバーグをやめてロールキャベツにしてみた♪肉の旨味を感じよう!

メニューの変更ってよくあること。ハンバーグを作るつもりでしたが、急遽スープ的なものを食べたくなりロールキャベツに変更しました。

7月18日【煮込み料理レシピ】超簡単メニュー・チキンのトマトシチューにフランスパンは合う♪

7月18日(土)はどんな1日でしたか 今日は、夕方に近くの公園を1時間ほどウォーキングしました。 良い汗をかいてとても気持ちよかったです。 今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。 目次 超簡単チキンのトマトシチュー 材料(4人前) 作り方…

6月22日★マムのランチボックス覗いてみて!!夕食は一晩寝かせたハヤシライスにバターを溶かしていただきま~す★

6月22日(月)はどんな1日でしたか? 私は朝から嬉しいことがあって、なんだかソワソワしてしまいました。 今日は仕事だったので、お弁当持参。 今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。 ~目次~ ★お弁当はマムの味★ 今日のお弁当をご紹介 お…

6月15日★グーテで買ったフランスパンをカリッと焼いてまろやかクリームシチューに添えて★

6月15日(月)はどんな1日でしたか? 私は仕事だったので、あっという間に一日が過ぎてしまいました。 今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。 ~目次~ カリッと焼いたフランスパンとクリームシチュー♪ まろやかクリームシチュー(4人前) <…

6月11日★帰宅するとお鍋にカレーがたっぷり♪♪作ってもらったおうちご飯に感謝!いただきまーす★

~目次~ 今日の夕食は、カレーライスセット♪ ミックスビーンズ入りサラダの作り方(3人前) <材料> <作り方> トマトのチーズ焼きの作り方(3人前) <材料> <作り方> カレーを食べた後、お鍋にこびりついたカレーはどうしていますか? ゴムベラ、重…

★「ランチボックス」を持ってほしだ園地へGO!&夕食は「ポトフのセット」

今日は、「ランチボックス」を持ってほしだ園地へ♪ 大阪府交野市のほしだ園地へ行ってきました ほしだ園地は、星のブランコがある園地です。 星のブランコは標高180m、全長280m、最大地上高50mの木床版吊り橋で、人道吊り橋としては全国的にも最大級の規…

★「簡単ハヤシライスランチ」レシピ付き&「本格海老チリ定食」

2020年8月15日更新 今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。 目次 今日のランチメニューは「簡単ハヤシライスランチ」♪ ハヤシライス(4人前) 材料 作り方 自宅にトマトの水煮缶があると便利♪ 今日の夕食は「本格海老チリ定食」♪ ~さいごに~ …

★「スパイシーカレーランチ」&「ふわふわの豆腐ハンバーグ定食」レシピ付き

今日のランチメニューは「スパイシーカレーランチ」♪ 今日のランチメニューは、スパイシーカレーライス、サラダ(レタス、トマト)、ほうれん草のじゃこ和え、パプリカとソーセージのオリーブオイル焼き(黄色のパプリカ、ソーセージ、しめじ)(6品目) マ…

★また今日から料理を頑張る「ワンプレートランチ」&「豚肉と舞茸のシチュー定食」

今日のランチメニューは「ワンプレートランチ」♪ ランチメニューは、16穀米おにぎり、ふりかけおにぎり、鯖の塩焼き、豚肉のキャベツ炒め、エビと胡瓜のサラダ、えのき茸とオクラのスープです。(8品目) 最近ランチタイムは、晴れていればベランダのテー…

★昨夜から仕込んでいた「スパイシーなカレーライス」をランチに♪夕食は、「半田そうめん定食」♪

今日のランチメニューは「カレーライス」です♪ ランチメニューは、カレーライス、野菜サラダ(キャベツ、かいわれ大根、胡瓜、トマト)、野菜のオリーブオイル焼き(かぼちゃ、しめじ、オクラ)、昨日の残りのゴーヤチャンプルー(10品目) マムのカレーラ…