～目次～
- 今日の夕食は、カレーライスセット♪
- ミックスビーンズ入りサラダの作り方（３人前）
- トマトのチーズ焼きの作り方（３人前）
- カレーを食べた後、お鍋にこびりついたカレーはどうしていますか?
- お鍋にカレーを入れたままで放置すると危険です
- ～さいごに～
６月１１日（木）は、どんな一日でしたか😄
私は久しぶりの仕事で、あっという間に一日が過ぎました😆
今日は、嬉しいことがありました😊
疲れて帰宅するとカレーの匂いが🍛
息子が作ってくれていました！ありがたい！✨
毎日料理をしているとたまには誰かの料理を食べたいものです😄
今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます😃
今日の夕食は、カレーライスセット♪
（１２品目）
カレーライス・・・白ご飯、鶏肉、玉ねぎ、人参、じゃがいも
ミックスビーンズ入りサラダ・・・レタス、玉ねぎ、ミックスビーンズ
トマトのチーズ焼き・・・・・・・トマト、チーズ
味噌汁・・・・・・・・・・・・・白菜、油揚げ（昨日の残り）
マムのカレーライスセット
息子がカレーを作ってくれたので、私は帰宅してから２つサイドメニューを作りました。
「ミックスビーンズ入りサラダ」と「トマトのチーズ焼き」です。
🍕 🍔 🍟 🌭 🍿 🥓 🥓 🥚
ミックスビーンズ入りサラダの作り方（３人前）
＜材料＞
レタス・・・・・・・・・・・・４枚分
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・１/４個
ミックスビーンズ（缶詰）・・・１缶
オリーブオイル・・・・・・・・小さじ２杯
クレージーソルト・・・・・・・適量
粉チーズ・・・・・・・・・・・小さじ２杯
塩・こしょう・・・・・・・・・適量
＜作り方＞
①レタスは洗って水けを切って、ちぎっておく。
②玉ねぎは繊維に対して垂直に薄く切っておく。
（※水にさらさないこと。栄養が逃げるため）
③ボウルに①、②とミックスビーンズを入れて、調味料を全て入れて和える。
（※これだけで十分味が付いていますが、足りない方はドレッシングをお使いください）
🥗 🥙 🥪 🌮 🌯 🥫 🍖 🍗
トマトのチーズ焼きの作り方（３人前）
＜材料＞
トマト・・・・・・・・・・・・・・１個
オリーブオイル・・・・・・・・・・小さじ２杯
クレージーソルト・・・・・・・・・適量
塩・こしょう・・・・・・・・・・・適量
ケチャップ・・・・・・・・・・・・小さじ２杯
溶けるチーズ・・・・・・・・・・・１００ｇ
＜作り方＞
①トマトは半月切りにしてお皿に並べる。
②①にオリーブオイル、クレージーソルト、塩。こしょうをかける。
③②にケチャップを薄く延ばすようにトマトに塗る。
④③に溶けるチーズを均等に全体にかける。
⑤オーブントースターで６分程焼き、チーズの焼き目をつける。
🥕 🥒 🥬 🌽 🍆 🍅 🌶 🍄
カレーを食べた後、お鍋にこびりついたカレーはどうしていますか?
カレーってたっぷり作って、翌日にも食べたりと人気のメニューですよね。
でも、お鍋についたカレーは杓子で取れないですよね。
諦めてキッチンペーパーでふき取ったり、洗い流してしまっていませんか。
ゴムベラ、重宝しますよ♪
私は、お鍋に残ったカレーはタッパに移し換えます。
その時は、杓子ではなく「ゴムベラ」使います。
ゴムベラを使うと、一石二鳥なんです。
一つ目の得は、カレーを余らせることなくタッパに移し換えられます。
二つ目の得は、カレー鍋が綺最大限にキレイになることです。
「一家に一つ！ゴムベラを」
お鍋にカレーを入れたままで放置すると危険です
お鍋にカレーを入れたままにするのであれば、鍋ごと冷蔵庫に入れて早めに食べてくださいね。
カレーライスは腐りやすいそうなので、この時期は特に要注意ですね。
🍋 🍊 🍍 🍉 🍈 🍇 🍌 🥝
～さいごに～
明日は、ブログを開設して記念すべき一カ月になります😃
記念すべき一カ月目の料理は何を作ろうかと思案中です😁
今日も最後までお読みいただき、ありがとうございました。
THANK YOU💖