7月8日(水)はどんな1日でしたか😊
早朝から全国的に雨がよく降り、地域によっては大きな被害が
出ている状況です。
新型コロナウィルスに続いて、自然災害が起こるとは。
全て、地球環境の悪化によるものなのでしょうか。😣
今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。💖
目次
★メインでも副菜でもOK!パスタサラダ★
サラダにも色々ありますが、私はマカロニサラダの代わりに
パスタを二つに割って茹でてパスタにします✨
とても簡単ですし、わざわざマカロニを買わなくてもよいので
おススメです😄
では、マム流パスタサラダをご紹介します😊
パスタサラダ
材料(4~5人前)
🍝パスタ・・・・・・・・・・・・・・100g
🍝オリーブオイル・・・・・・・・・・小さじ2
🍝きゅうり・・・・・・・・・・・・・1本
🍝シーチキン(ライトツナ)・・・・・1缶
🍝コーンの缶詰・・・・・・・・・・・1/2缶
作り方
① パスタはちょうど半分くらいの長さを手でポキンと折る。
②①をそのパスタの茹で方で、たっぷりのお湯で茹でて
水気を切って、オリーブオイルをかけて和えておく。


③胡瓜は、下処理をしてから胡瓜は縦半分に切って、薄切りにする。
※下処理とは、まな板に胡瓜を置き塩小さじ1をかけて板ずりをする。
水で綺麗に洗い、両端を切り落とす。
④ボウルに、パスタ、胡瓜、シーチキン(缶のオイルも)、コーンを
入れて混ぜる。
⑤④に塩・コショウをする。
⑥⑤にマヨネーズ大さじ2を入れて混ぜる。出来上がり。


色々アレンジできます♪
例えば・・・
①胡瓜、トマト、ハム、卵など入れてマヨネーズで味付け。
③豚しゃぶ肉(茹でたもの)、青ネギ、ごまドレッシングで味付け。
④ハム、レーズン、缶詰のみかんを入れてマヨネーズで味付け。
★ごまドレッシングを手作りしませんか★
サラダで和えても良し、肉や魚のしゃぶしゃぶに浸けても良し。
体に良い”ごま”をもっと食べませんか♪
ごまドレッシングの簡単レシピをお伝えします。
ごまドレッシング
材料
*すりごま 大さじ2
*マヨネーズ 大さじ2
*醤油 大さじ1.5
*お酢 大さじ1
*砂糖 大さじ1/2
*ごま油 小さじ2
*塩 少々


作り方
材料をすべて混ぜるだけ👍
サラダ、和え物、豚しゃぶのタレでも、何でもOK🥗
美容と健康にもプラス!時間を惜しまず、煎ったりすったりして
使ってみましょう✨
ごまの魅力
以前にごまの魅力をブログで投稿しましたので、まだご覧いただいて
いない方はぜひご覧ください。
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Amazonにはこんな商品も
ごまのミルです。すりごまを作るには簡単で良いですね♪
ごまは、すりごまにして食べることで栄養を摂取できます。
🥝 🍇 🍈 🍉 🍊 🍋 🍌 🍍
~さいごに~
今日は、簡単レシピの「パスタサラダ」と「手作り胡麻ドレッシング」
をお伝えしました。👍
パスタは手頃に買える食材で、いくらでもアレンジ出来る食材ですね。✨
ご家庭にパスタをストックされている方も多いと思います。🏠
ぜひ、作ってみてください。✋
今日も最後までお読みいただき、ありがとうございました。😄
💖THANK YOU💖