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今日は料理ブログです♪
今日は、十六穀米ごはんをご紹介します😊
WOW!It looks delicious!😄
主食は何ですか?
みなさんは主食に何を食べますか?
主食とは、米、もち、パン、うどん、そば、スパゲティーなど、炭水化物を主成分とするエネルギー源となるもののことを言います。
私は、朝食の主食はパンです。
昼食、夕食の主食は十六穀米ごはんです。
私が愛用しているのは株式会社はくばくの商品「十六穀米ごはん」。
スーパーで販売されているので、簡単に購入できます。
はくばく 十六穀米ごはん
十六穀米ごはんは、炊飯用穀類(1袋30g入り)です。
原材料名
- 黒米(国産)
- もちあわ
- 煮豆黒豆(大豆)
- アマランサス
- もちきび
- 焙煎発芽玄米
- キヌア
- たかきび
- 蒸豆小豆
- 黒煎りごま
- 白煎りごま
- 発芽赤米
- 白麦
- うるちひえ
- 挽割とうもろこし
- 挽割はと麦
栄養成分表示(1袋30g当たり)
- エネルギー・・・・114Kcal
- たんぱく質・・・・4.3g
- 脂質・・・・・・・2.8g
- 炭水化物・・・・・18.8g(糖質16.9g、食物繊維1.9g)
- 食塩相当量・・・・0g
おいしい炊き方
- いつもと同じ水加減にした白米2~3合に1袋を加える
- 軽く混ぜて炊飯するだけ
十六穀米ごはんを食べる理由
- 白米や玄米に比べて食物繊維を多く含む雑穀米は腸内の活動を活発化させ善玉菌を増やす働きがあるため
- 黒米や赤米に含まれるポリフェノールには抗酸化作用があるから
- 噛み応えがあり咀嚼回数が増え、白米より満腹感を得られるため
- 簡単に摂取できるから
私はこんなふうにストックしています
夫と二人暮らしの私は、夫がご飯類をたまにしか食べないので数日分を一度に炊き、1個100gのおにぎりにして冷凍しています。
白米3合を洗い、いつも通りに水を入れます。そこに、はくばくの十六穀米ごはんを1袋入れて軽く混ぜて、炊きます。
★炊飯器にセットするところ★
★炊飯器で炊けたところ★
★100g入りのおにぎりを作る★
炊いたあとすぐに100gを食べたので、画像と若干異なりますが、3合炊いて10.5個分できました。
これを冷凍して、食事前に温めて食べています。
ある日の夕食メニュー
十六穀米ごはん、わかめスープ、トンテキ、サラダ、焼売、高野豆腐の含め煮
株式会社はくばくのHP
⇩こちらが株式会社はくばくのHPです。浜内千波先生のレシピもたくさん掲載されています。食べたくなること間違いなし!
はくばくの十六穀米ごはんはAmazonで
はくばくの十六穀米ごはんはをAmazonで購入できます!
~さいごに~
今日は、「はくばくの十六穀米ごはん」をなぜおススメするのかを記事にしました。
白米と一緒に炊くだけの簡単な方法で十六穀米ごはんが食べられるなんて嬉しいですね。主食を十六穀米ごはんに変えてみませんか。
せひ、お試しください。
今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。😄