マムのおうちごはん

マムが作る愛情いっぱいの料理レシピブログ

ホットサンドメーカーで魚を焼いてみた 美味しくて簡単で後片付けが超楽ちん

 

今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。

 

今日のテーマはホットサンドメーカーで焼く魚」についてです。

 

ホットサンドメーカーレシピ


 

 

 

ホットサンドメーカーで魚を焼いてみた

焼き魚お好きですか?

私は焼き魚が好きです。

 

「鯖」、「鯵」、「ほっけ」、「鮭」、「ししゃも」、「鰆」を焼きます。

 

塩焼きにする魚と言えば、一番多いのは鯖ですね~。

 

もっとも、自分が好きだから(笑)

 

夫は実はあまり魚が得意じゃない(笑)

 

でも、作るのは私だからNOを言わさず食卓に並べます。

 

焼き魚は何で焼きますか?

実は4月に引っ越しをしました~。

 

引っ越す前までは、キッチンに備え付けの魚焼き器で焼いていたのですが、今の家の魚焼き器が、なんだかイマイチなんですよね~。

 

キッチンが一番気に入って決めたのですが、魚焼き器だけが不満なんです。。。

 

家を決める前に、グリルパンまでチェックできませんものね(笑)

 

そこで、フライパンで魚焼き用のシートを使って焼いてみたり、工夫をこらしています。

 

最近HITだな!と思う調理器具がこれ!

 

ホットサンドメーカーです。

 

ホットサンドメーカーは万能

以前に、ホットサンドメーカーで「餃子」を焼いたことをご紹介しましたよね。

 

また、ホットサンドメーカーで「カレーパン」を焼いたことも。

 

今回は、ホットサンドメーカーで「鯖」を焼いてみました。

 

焼き魚レシピ

材料(2人前)

🐡塩鯖・・・・・・・・・2切れ

🐡油・・・・・・・・・・少々

 

レシピ

ホットサンドメーカーの両面にキッチンペーパーを使って油を薄く塗る

 

ホットサンドメーカーレシピ

 

片面に鯖を2切れ並べて入れる

 

ホットサンドメーカーレシピ

 

ホットサンドメーカーの蓋をする

 

片面中火で5分程焼く(開けたらこんな感じ)

 

ホット

 

蓋をして裏返して中火で2分、弱火で1分焼く 

 

ホット

 

お皿に盛るとこんな感じです

 

ホットサンドメーカーレシピ

 

ホットサンドメーカーは汚れが簡単に取れます
ホットサンドメーカーレシピ
ホットサンドメーカーは汚れが簡単に取れます

上記のようにキッチンペーパーで拭くだけで汚れが取れます。

 

あとは、さっと洗剤で洗うだけです。

 

ホットサンドメーカーで鯖を焼いた感想

☆おススメなところ☆

 

1.調理方法が簡単

 

2.短時間で焼ける

 

3.鯖の旨味である脂を閉じ込めて焼ける

 

4.焼き目にムラが出ない

 

5.後片付けが簡単

 

☆ちょっと残念なところ☆

 

1.ホットサンドメーカーが小さいので2切れを焼くのが限度

(多く焼くには何回か焼かないといけない)

 

以上の感想でした。

 

圧倒的におススメの項目が多かったですね♪

 

一家に一台ホットサンドメーカーを使ってみませんか?(なにかのキャッチコピーみたい)

 

 

ホットサンドメーカーの投稿をご紹介1

 

 

ホットサンドメーカーの投稿をご紹介2

 

私が使うホットサンドメーカーはこちら⇩

 

 ~さいごに~

今日は、ホットサンドメーカーで魚を焼いたことをお伝えしました。

ホットサンドメーカーって万能ですよね。こんなに簡単に調理ができたらワクワクしちゃいます。次は何を調理しようかな♪新たな発見をしたらブログでご紹介しますね。

 

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

   

 

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