今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。
今日のテーマは「高速道路のサービスエリアで楽しむ食」についてです。
お彼岸から1週間遅れて墓参りへ
お彼岸から1週間遅れて四国へ墓参りに行ってきました。🚗💨
コロナで外出を控えていたので2020年の10月以来でした。
車もロングドライブを喜んでいるようです♪
1日目の昼食は、「讃岐うどん」を満喫しました～😍
2日目の昼食は、「黄ニラばらずし」に満足しました～😄
津田の松原SAで讃岐うどんを食べる
高松自動車道の津田の松原SA🚗でお昼ご飯です。
1日目の昼食は「讃岐うどん」を食べる！と決めていました。
いつもは高松市内の製麺所のあるお店で食べますが、今回は道路が大幅に混雑していて到着が遅くなりそうなので、途中のサービスエリアで食べることに。
津田の松原SAに入ると、一般的なフードコートとは別に「讃岐うどんコーナー」🥢がありました。
そこで、私が選んだのは「かしわうどん」！🐔
讃岐うどん「かしわうどん」
店長おすすめ「かしわうどん」となっていたので、鶏肉が大好きな私は即決！
注文する窓口で「かしわうどん一玉！」といって注文します。
その窓口で「かしわうどん」を待ちます。🤩
店員さんがどんぶり鉢に熱々に茹でたうどんを湯切りして入れてくれます。
その上に柔らかく煮たかしわ（鶏肉）を入れて、「はいどうぞ！」と渡されました。
「出汁はレジの横で入れてください！」と。
お盆に出汁の入っていないどんぶり鉢を乗せてレジへ向かう途中、美味しそうな「アジフライ」を見つけたので、すぐさまお皿へ！
レジで支払いを済ませます。
かしわうどんは640円！アジフライは200円なり！
レジ隣りにある大きなタンクの蛇口をひねり、どんぶり鉢へ出汁を投入！ざーっと入りました！😆😆😆
そして、隣りに備え付けの「薬味コーナー」にて、おろし生姜、ネギを取りトッピング！これで完了です♪
かしわうどんとアジフライ
うどんはコシがあって食べ応えがありました👍👍👍
深みがあるけど優しい味わいの出汁はうどんとかしわによく合います。
かしわの味も出汁に溶け込んでいて、ベストマッチングでした😍😍😍
かしわも美味しくて、無言でひたすら食べていた私（笑）
アジフライは油の乗った新鮮なアジで、衣はサクサク、身はプリプリしていて美味しいアジでした～♪😄😄😄
ご馳走さまでした！✨✨✨
吉備SAで黄ニラばらずしを食べる
2日目は大変でした。横風の影響で鳴門インターチェンジから洲本インターチェンジまでが通行止めになったのです。
淡路島を通って帰ることができなくなりました😣とほほ・・・。
仕方なく、丸亀市から瀬戸大橋を通って岡山へ向かうことになったのです。
雨風が強く、非常に運転しずらい状況でした。
瀬戸大橋を通過するのが怖かったです・・・😫😫😫
岡山に入ってから昼食を食べるSAに選んだのが吉備サービスエリアです。
岡山郷土料理「黄ニラばらずし」
フードコートで夫は「味噌ラーメン」を注文したのです。😲💦
私は唖然となりました～🤣
え～？岡山で「味噌らーめん」？私には理解できませんでしたが、そこはあまり触れずに私は何を食べようかと自分に集中することにしました（笑）
あまりお腹が空いていないからな～どうしようかな～。
夫が味噌ラーメンをすすっている間に、私は土産物コーナーへふらーっと。
すると、お弁当コーナーがほとんど売り切れていてびっくり！😮
でも、よく見るとばらずしと焼き鯖寿司が残っていたのです。😊
ばらずしは「黄ニラばらずし」と書かれていました。
黄ニラばらずしって何？？？空弁✈🍱なの🙄
ぼっけえおいしい？すごく美味しいという意味かな？と勝手に理解！😁
岡山では「ばらずし」が郷土料理と聞いたことがあるので、気になって購入しました。
ついでに、広島名物「もみじまんじゅう」も！えへっ（甘いものに目がないわたし）🍡
黄ニラばらずしは500円、もみじ饅頭は110円なり！
黄ニラばらずしともみじ饅頭に笑みが止まらない
私は車中でお弁当を食べることにしました。
丁度、夫と運転を代わったところだったので良かった～。👍
早速、黄ニラばらずしを開けてみることに。
ワクワク！ドキドキ！🤩🤩🤩
しめ鯖、焼きアナゴ、椎茸、黒豆、海老、薄焼き卵なんかの上に黄ニラが散りばめてあります。✨✨✨
黄ニラも特産品なのでしょうね。ニラとは違いニンニク風の辛味はありますがさほど気にならず食べることができました。
具沢山のばらずしの合い間にニラの味が感じられて、小さなお弁当なのに色々な食感と味を楽しみました😄
美味しいお弁当でした♪😍😍😍
食後のデザートに「もみじまんじゅう」を。
優しい甘さのこしあんの入ったもみじ饅頭～美味しかったです。
一つしか買わなかった私は不覚です～もっと買えば良かった・・・。😁
ドライブで大活躍「スマホホルダー」
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～さいごに～
今日は、「高速道路のサービスエリアで楽しむ食」についてお話しました。
旅の楽しみをサービスエリアでも見つけられることがわかりましたね♪
蔓延防止措置も解除となり、お出かけする機会が増えそうです！
車でお出かけの際はぜひサービスエリアで美味しいものを見つけてみてくださいね。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
