【食パンレシピ】佐藤健が作る「こがしマヨたまトースト」を作ってみた

今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。💖

今日は料理ブログです♪

今日は、こがしマヨたまトーストをご紹介します😊

WOW！It looks delicious!😄

味の素のマヨネーズCM

俳優の佐藤健が出ているCMご存じですか？

食パンにマヨネーズと卵を載せてトースターで焼く料理。

あのCMを見て、「え～！そんなにうまく卵が焼ける？」といつも思ってたんです。

皆さんは、どう思っていましたか？

でも、なぜか今日は「美味しそう！ちょうど５枚切りの食パンもあるし、やってみようかな」と思いました。

自宅にあるマヨネーズはピュアセレクトではないものですので、ご了承ください。

それで、挑戦してみました。

こがしマヨたまトーストレシピ

こがしマヨたまトースト　材料 

• ５枚切り食パン・・・・・1枚
• マヨネーズ・・・・・・・適量
• 卵・・・・・・・・・・・1個

こがしマヨたまトースト　作り方

• 食パンの縁に沿ってマヨネーズを絞りのせる
• マヨネーズの土手ができたら真ん中に卵を割って落とす
• オーブンかオーブントースターで５～７分焼く
• マヨネーズに焼き色が付き、卵の白身が白くなったら出来上がり

こがしマヨたまトーストを食べた感想 

マヨネーズの縁の部分はもちろんめちゃくちゃ美味しい！

卵の部分は、白身も黄身もほぼ生焼けです。

でも、この卵とマヨネーズが合う！

もともと卵とマヨネーズって合うじゃないですか。

抜群のハーモニーです。

難点は、卵が生卵に近いので、かじると黄身がたら～っと垂れてくるところ。

垂れないように「早く！早く！食べなくちゃ！」と必死でした（笑）

仕方なくお皿にこぼれた卵は、最後に残る食パンに付けて食べました。

あ～美味しかった～♪またやりたいです。

これが私の朝ごはん♪

👍　👍　👍　👍　👍　👍　👍　👍

味の素KK「ピュアセレクト」 

今日使ったマヨネーズは他社の商品でいただきものでした。すみません。

今回レシピを使わせてもらったので、味の素の商品をご紹介です。 

味の素KK「ピュアセレクト」はAmazonで 

～さいごに～

今日は、「こがしマヨたまトーストレシピ」をお伝えしました。

忙しい朝にはピッタリの栄養満点のトースト。

ぜひ、試してみてくださいね。 

今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。😄

諦めない心が大切です グーグルアドセンス審査合格！

今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。

今日のテーマは「諦めない心」です。

と言っても硬い話ではないのでご安心ください。

私の長所は諦めないこと

スーツケースのパッキング

今日気づいたことがあります。

私の長所は諦めないこと！

息子が明日から仕事で海外へ行くためパッキングをしていました。

2年ほど日本を離れるのですごい量の荷物！

大丈夫かなー？？？と横眼で見ながら黙っていると、ちょっと助けてくれる？と言われ手伝うことに。

実は、パッキングは得意なんです。

これまで、海外へ約20回ほど旅行したのでその経験があります♪

息子が入れた物を一度出して、入れなおしました。

衣類は、くるくる丸めて、書籍類は大きさを合わせて、割れやすい物は衣類でくるんで、細かなものはゴムでまとめたり、袋に入れてバラけないように。

見事に全部入りました！ものすごく嬉しかった～♪

息子もすごく喜んでくれました。

私は、ふと「諦めなくて良かった～」と口にしました。😄

プリンターのインクが出なくなった時

最近、我が家のプリンターインクが減っていたので新しいインクを購入しました。

早速、インクを交換しました。

海外に行く息子がe-ticketを印刷したいからとプリンターを使いました。

数枚印刷して、息子が「なんかおかしい！」と言いました。

私「え？そんなことないよ、このまえインクを交換したばっかりやん！」

それから約10枚ほど印刷しても色が上手く出なくて残念な印刷の状態でした。

息子は、e-ticketだから印刷しなくても大丈夫！と諦めました。

私は、絶対におかしい！なんでできひんのん？って諦めず頭をフル回転！

実は純正のインクではないものを購入したので、これが悪かったのかな～とか、いろんなことを考えました。

でも、これまでも純正ではなくてもプリンターの型番に合うインクを購入してきて印刷できなかったことは一度もなかったんです。

私は、インクのカートリッジを出したり入れたり、また出しては少し振ってみたりしました。

そして、それから10枚ほど印刷しました。

すると、インクがしっかり出るようになって印刷が完璧にできるようになったんです。

やった～！！

息子も驚いていましたが、無事印刷を終えると喜んでくれました。

私は、ふと「諦めなくて良かった～」と口にしました。😄

そこで、初めて気づいたんです。

私は諦めないところが良いところなんだ。これが長所だったんだと！

グーグルアドセンス審査合格

このブログも始めて８ヶ月ですが、本業が忙しくなってきた頃止めようかと思ったこともありました。

でも、たった一人の読者さんであってもブックマークしてくれるなら続けようと続けてきました。

その甲斐があって、グーグルアドセンスで広告を表示できる許可が下りました。

グーグルありがとう💖

本当に嬉しかったです。

本業の職場が今月休業することになりました。

不安だらけですが、諦めない心をもって、今自分に出来ることを探して努力したいと思います。

自分磨きに力を入れる時期だと思うので、この間自分と向き合いたいと思います。

「諦めない心を育てる方法」ブログ

薄っぺらい私のブログなんかよりとても役に立つ素晴らしいブログを見つけました。とても参考になります。

～さいごに～

今日は、日常で気づいた「諦めない」という言葉。

初めて気づいた私の長所です。せっかく気づいた長所。これからも色々な事を諦めずに努力していこうと思いました。

また、諦めなかったことを発見した時は報告しますね♪

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

【野菜料理】ロールキャベツの味付けはどうしてる？

今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。💖

今日は料理ブログです♪

今日は、ロールキャベツをご紹介します😊

ぶんぶんチョッパーを使って

前回ご紹介したぶんぶんチョッパーを使って玉ねぎをみじん切りに。

ロールキャベツのたねを作りました。

すごーく楽にできてしまったので、拍子抜けするくらい驚きでした。

使って良かった～。買って良かったな～♪

みじん切りが出来上がるまで10秒もかからないんです。WOW！

すごいでしょ！

我が家のロールキャベツをご紹介

以前に、「ハンバーグをロールキャベツにしてみた！」という記事を載せました。

こちら⇩⇩⇩⇩⇩

ですが・・・やはり、ハンバーグの合挽ミンチより鶏ひき肉の方が私も家族も好きだということがわかりました！

なので、これからやってみよう！と思われる方は、今日のレシピで挑戦してみてください♪

ロールキャベツレシピ

ロールキャベツ　材料（3人前） 

• キャベツの葉・・・・・・・・・・・・・6枚
• 鶏ひき肉・・・・・・・・・・・・・・・200～250g
• 玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・1玉
• 人参・・・・・・・・・・・・・・・・・1／3本
• ベーコン・・・・・・・・・・・・・・・2枚～3枚
• コンソメの素・・・・・・・・・・・・・4個
• 塩・胡椒・・・・・・・・・・・・・・・適量
• 卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個

ロールキャベツ　作り方

• キャベツは洗って、沸騰したお湯で茹でておく（芯の部分は薄くする）
• 玉ねぎはくし切りにして、半分の量をぶんぶんチョッパーでみじん切りにする
• 人参は乱切りにする
• ベーコンは1.5㎝ほどに切る
• ボウルに、鶏ひき肉と玉ねぎのみじん切り、卵、塩・胡椒を入れてしっかり混ぜる。
• 茹でたキャベツにたねを入れて包む（大さじ2杯ほど）
• 鍋に1200mlの水、玉ねぎ、人参、ベーコン、コンソメの素を入れてひと煮たちさせる。
• アクが出るのでアクをすくう
• 鍋にロールキャベツ、あまったたねをスプーンですくって入れる
• 中火で煮るアクが出てきたら丁寧にすくう
• 弱火にして約30分～60分煮る。出来上がり
• （キャベツにたねを入れて巻くやり方は、上記に載せたブログにあります）

ロールキャベツを食べた感想 

鶏ひき肉を使うことで、合い挽き肉を使うよりもコクと深みがでました。

そして、柔らかくて食べやすい！

味もめちゃくちゃ美味しかったです♪

なによりも夫が食べやすいと言って喜んで食べたことです。

あっという間に完食でした。

👍　👍　👍　👍　👍　👍　👍　👍

嬉しかった～♪♪

これからも、ずっと鶏ひき肉で作ろうと思います。

お勧めのぶんぶんチョッパー

 前回にお勧めしたぶんぶんチョッパー。

これは本当に主婦の味方です♪そしてコスパがいい！

まだお持ちでない方はぜひ購入を勧めます。

～さいごに～

今日は、ぶんぶんチョッパーを使ったロールキャベツのレシピをお伝えしました。

料理が時短で出来るなんてすばらしいです。

鶏合挽肉を使うとコクや旨味がいっぱいです。ぜひ、試してみてくださいね。 

今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。😄

「ぶんぶんチョッパー」 調理時間が短縮できて超簡単！これは使える！

今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。💖

今日は買って良かった調理器具のご紹介です。

今日は、ぶんぶんチョッパーをご紹介します😊

ぶんぶんチョッパーって何？

みじん切りを簡単にできる手動の調理器具です。

スライスした野菜を入れて紐を数回引っ張るだけで器具の中にあるカッターが野菜を瞬時にみじん切りにしてくれます。

こじんまりした大きさなので場所をとらず、収納も楽。

簡単に洗うこともできて、清潔が保てます。

なんて、素晴らしい調理器具なんでしょう。

みじん切りって好きですか？

みじん切りっていくら包丁をよく研いでも面倒ですよね。

私は好きではありませんが、しなければならない調理だと思っています。

でも・・・できればやりたくない（笑）

だって、玉ねぎなんて涙がめちゃくちゃ出ますから・・・（笑）

でもみじん切りしないといけない料理は沢山。

特に根菜なんかのみじん切りも大変ですよね。

もちろん、時間がい～っぱいある時は鼻歌でも歌いながらみじん切りしますよお～。

でも、時間がない時は「あ～！も～！めんどくさ～い」って感じになりません？

そこで、強力な助っ人が登場！明るい光が！！

ぶんぶんチョッパーの出番です！

料理研究家リュウジさんおススメ

ぶんぶんチョッパーを知ったのは、「バズレシピ」で有名な料理研究家リュウジさんが勧めていたからなんです。

リュウジさんがいとも簡単にぶんぶんチョッパーを使ってみじん切りしていたのを見て即決！

すぐさまAmazonでワンクリック！

すぐに届きました～♪

玉ねぎをみじん切りに

今日は、とても寒いので晩御飯はロールキャベツに決めました。

そこで、玉ねぎをみじん切りにすることに。

玉ねぎを半玉くらいスライスして容器に入れました。

蓋をして、緑色の取手を持って引っ張ります。

引っ張ると中のカッターが回り、切ってくれます。

これは10回程引っ張った状態です。みじん切りが完成。

このおかげでロールキャベツが時短で出来ました♪

そのロールキャベツのレシピはまた別の機会に載せますね。

お楽しみに♪

ぶんぶんチョッパーを使ったメニューをご紹介

【鶏ミンチ肉で作るロール旨味たっぷりのロールキャベツ】

【鶏ミンチ肉と豆腐で作るヘルシーハンバーグ】

ぶんぶんチョッパーはAmazonで買えます！

～さいごに～

今日は、調理器具としてぶんぶんチョッパーを紹介しました。😄

料理する人にとって調理器具って本当に頼りになる物。

効率良く調理器具を使うことは時間を上手く使うことにつながります。

そこで余った時間を違うことに使ってみてくださいね。

今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。😄

THANK　YOU💖

1月6日 「ハンドクリームのご婦人」＆ハンドクリームを効率良く塗る方法

今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。

今日のテーマは「電車で気になったこと」です。

電車で気になる人っていませんか

電車に乗ると必ず気になる人っていませんか？

私はよくスマホを見ているので、そんなに人間ウォッチングをしているつもりはないのですが、大きな声での会話や、過剰なクセ、嫌いな臭いとかに気づくと、もう気になってしかたがありません。。。

そんな風に気になる人がたまーにいます。

今回は、その気になった方についてお話しましょう。

ひたすらハンドクリームを塗るご婦人

電車で座っていたら、途中の駅から隣りの席に乗ってきたご年配の女性。

座ると同時におもむろにバッグからハンドクリームを取り出し、手に塗り始めました。

私は、スマホを見ていたのですが視界に入ってきました。

ハンドクリームを塗ることなんて普通のこと。

私だって塗りたくなったら電車でも塗ります。

でも、塗り込むと言ってもそんなに長く塗らないですよね。

せいぜい30秒くらいじゃありませんか？

ある程度、塗り込んだら終えますよね。

そのご婦人は、ずっと塗り込んで終わらないんです。

1回目ハンドクリームを手につけて伸ばし始めました。

全体に、指の間に、指先にと塗り込んでいきます。

1分、2分、3分・・・何駅乗ったかな？

私の視界に入っていたので、スマホの内容よりそのハンドクリームの手がとてもきになりスマホの内容が全然入ってこない状況に。（笑）

🙄　🙄　🙄　🙄　🙄　🙄　🙄　🙄　

こうなったら、いつ終わるのかを見届けようと視界に入れたまま気にしていました。

もう・・・私全然スマホ見てない！（笑）

すると、終わるどころか2回目のクリームを手に付けたのです。

え～？また～？どんだけ～？

そして、またずっと手もみが始まりました。

「も～いいやん！それくらいで！」と言いたいくらい。

🤣　🤣　🤣　🤣　🤣　🤣　🤣　🤣

かれこれ15分程それは続きました・・・。

まあ、どうでもいいんですけど、視界に入った手もみが気になって気になって仕方がなかった私。

その後、そのご婦人はどうしたかって？

15分経ってから手袋をはめたんです。

そして、また手袋を外してスマホを取り出し熱心に見ていました。

きっと、あのスマホはハンドクリームでベタベタだったと思います～。（笑）

結局、私は先に下車したのでその後３回目のハンドクリームがあったかどうかは定かではありません。（笑）

😂　😂　😂　😂　😂　😂　😂　😂

ハンドクリームのご婦人ウォッチングでした。

ハンドクリームの効果的な塗り方を調べてみた

ハンドクリームの正しい使用量

★チューブタイプ

３～４㎝出したくらい。

★缶タイプ

1.5～2㎝くらい。

ハンドクリームによっては、油分が多くこってりとしたテクスチャーのものは量を少なめにしてみてもいいですね。

ハンドクリームを塗るベストなタイミング

ハンドクリームを塗るタイミングは”乾燥を感じた時”が一般的だそうですが、ベストなタイミングは３回あるそう。

①手を洗ったあと

②寝る前

③水仕事のあと

手から油分がすくなくなったタイミングと、もう手を使わない時が塗るタイミングだそうです。

おススメのハンドクリーム

私はニュートロジーナを使っています♪Amazonにもあったのでご紹介。無香料で、保湿力が高いので必ず寝る前には塗っています。 

～さいごに～

今日は、電車で気になる「ハンドクリームのご婦人」について書いてみました。

人間ウオッチングってこんな感じなんでしょうか。

視界に入ったハンドクリームのご婦人の手もみを見ている自分がなんだかおかしくて、ブログに載せてみたいなと思い書いてみました。

また、時折人間ウォッチングを書いてみたいと思います。（笑）

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

1月4日 GoToイート ポイント付与キャンペーンが終了しても行きたいレストラン鳥幸

今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。

今日のテーマは、GoToイートです。

キャンペーン終了後でも行きたいレストラン

GoToイートキャンペーンのポイント付与が終了しましたが、それでも行きたくなる魅力的なお店は存在します。

今日はそんなお店をご紹介します。

GoToイートキャンペーンのポイント付与が終了して約二ヶ月が経ちますね。

ポイントの付与キャンペーンは終了しましたが、貯めたポイントをすこしずつですがランチタイムに利用しています。 

難波　鳥幸

大阪市中央区難波の高島屋ダイニングメゾン９Fの「難波　鳥幸（とりこう）」です。

難波駅から数分の立地にある高島屋の９Fなので、とてもアクセスが良いです。

お店に入るとカウンターが目立ちます。奥にはテーブル席もあります。

カウンターの板前さんが接客もしてくれます。

GoToイートキャンペーンを利用して2度来店したので、ご紹介します。

ランチメニュー「鳥幸の焼鳥重」

副菜2種、味噌汁、サラダ

お重の蓋を開けます！オープン♪WOW！

炭火で焼いた焼き鳥や野菜などをご飯の入ったお重に敷き詰められています。

厚焼き玉子と鶏の甘く煮たもの、香の物。

サラダ、お味噌汁でした。

このお重がとにかくめちゃくちゃ美味しい！

何が美味しいって、炭火で焼いた焼き鳥やつくねがたまりません。

御飯がとても進んでしまいます（笑）

こんなに美味しい焼き鳥を食べたのは初めてです。

なんて美味しい、味が濃いのでしょう♪

感動しました。

この内容でこの料金。ランチタイムとしては少々お高めですが価値があります。

料金￥１，４８０（税込）

 

ランチメニュー「八ヶ岳玉子の親子丼」

副菜２種、味噌汁、サラダ

親子丼、玉子焼き、香の物、味噌汁、サラダでした。

親子丼の贅沢な卵がドーン！濃い色の黄身です♪

色の濃い卵だこと！こんな卵はなかなか食べられません・・・ワクワク

出汁のしみたご飯に濃い卵がからむ～はあ、なんて美味しいのでしょう。

あっという間に丼は無くなっちゃいました（笑）
  

この内容でこの料金です。私は安いと思いました♪ おススメです。

料金￥１，２８０円（税込） 

難波　鳥幸の場所

住所：大阪市中央区難波５－１－１８

高島屋大阪店９F（なんばダイニングメゾン）

電話番号：０６－６６３３－１２４４

⇩HPはこちら

難波 鳥幸 - なんばダイニングメゾン 高島屋大阪店 7・8・9階レストランフロア

GoTOイート予約はこちらから⇩

GoToイートで事前予約＆支払いはプレミアム付食事券

GoToイートキャンペーンのポイント付与が終了する前に予約していたので、今回もポイントの付与がされました。

ポイント付与キャンペーンが終了してもポイントは利用できるので、かならず予約サイトを確認してくださいね。

使える期間内に、全てのポイントを使いきりましょう！

また、プレミアム付食事券を支払いとして使えました。

プレミアム付食事券は、来年3月末までが有効なので計画的に使い切りたいと思います。

～さいごに～

今日は、大阪市中央区難波にあるお店「難波　鳥幸」をご紹介しました。

大阪でも変わらず感染者は出ています。できれば外出を自粛しなければなりませんが、私のように大阪市内で働く者にとってはそれは難しいことなんです。

ですが、ランチタイムの外食は静かに食べること、長時間滞在しないこと、しっかりと消毒を忘れないことなどを心がけて毎日過ごしています。

これ以上感染が増えないことを祈っています。どうか皆様もお気をつけください。

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

1月2日 主婦にとってお正月はまるで激務？でも楽しいお正月でした♪

今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。💖

明けましておめでとうございます。

今年最初のブログです。

主婦にお正月はない？

昨年の年末から息子達が帰省し、静かな我が家が賑やかになりました。

久しぶりに家族が揃ったので嬉しくてたまりません。

でも、その代わりやる事が増える増える！

お正月だけど、お正月じゃない？

まずは食事の準備。

いつもは２～３人なのに５～６人になったので久しぶりに大量の食事の用意が必要になっちゃいました。

作る量が多いと、作る時間も長くなります。

食べる時間もついつい長くなり。

洗い物も倍に増えて、片づけるのも時間がかかることに。

もちろん、みんなに手伝ってもらいましたけどね。

年末にあんなに沢山食材を購入したのに、あっという間に無くなっていきました。

人が増えるとごみも増えるし、部屋は汚れる始末。

年末年始はごみの収集が無いので、外にあるペールや収納庫に分別して片づけておかないと汚いし、カラスが来ても困ります。

正月であろうが、生活すればごみは出るし、部屋は汚れますよね。

そんなわけで、やっと息子達は帰って行ったので我が家は静かに落ち着きました。

ほ～っ。

本当に忙しい年末年始でした。

仕事始めが7日なので、この数日はゆっくりしようと思います。（笑）

息子達からの刺激は大きい

息子達から刺激を受けたお正月でした。

息子達が持つ情報や知識はとても豊富です。

音楽、インターネット、SNS、外国語、前向きな姿、諦めない心などの多くのヒントをもらいました。

私達親夫婦よりも超えて頼りになる息子達。

ありがとう。

これからが本当に楽しみでなりません。

今年の抱負

今年の抱負は？と息子に聞かれて何も答えられなかった私。

本当にできるのか・・・ということを考え過ぎてしまって

毎年無難な抱負しか言えない私。

でも今年はこのお正月に頭を整理しよう。

そして、今年は何がしたいのか、どうなりたいのかをしっかりと考えて抱負を決めたいと思います。

私も負けずに今年も良い年にしよう

毎年「今年は良い年にしよう！」と言っていますが・・・（笑）

今年も良い年になりますように♪

一番はコロナウィルス感染が落ち着いて、経済が戻り景気が良くなることを祈ります。

日本が、世界が平和でありますように。

～さいごに～

今日は、今年最初のご挨拶をさせていただきました。

今年もよろしくお願いいたします。

今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。😄

12月30日 2020年1年間お世話になりました。今年最後のご挨拶を♪

今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。💖

今日は今年最後のご挨拶としてブログを書いています。

今年の5月から始めたブログ

思い起こせばコロナウィルス感染が拡大し始めて、会社から自粛しろと言われ出勤日数が減った5月からブログを始めました。

最初は本当に何もわからず、手探りでしたね。

1ブログを完成させるのに1日かかっていたことも。

食べることが好きなので料理についての話題を載せようと決めて始めました。

８ヶ月を振り返って

料理ブログからスタートさせて、毎日更新し続けていましたが本業の仕事が復活し始めたことにより毎日更新することにストレスを感じるようになっていきました。

楽しいはずだったブログがストレスになり始めていました。

こんなはずじゃなかったのに。。。

そこで、2日に1回あるいは3日に1回くらいの無理のないペースで載せようと気持ちを切り替えることにしました。

そして、料理ブログは一旦ストップさせて医学博士池谷敏郎先生の本の紹介をし始めました。

その後GoToトラベルの話題、GoToイートの話題をメインにブログを作ってきました。

ブロガーさんから多くのことを学びました

ブログを始めて良かったことは、ブロガーさんから多くのことを学んだことです。

自分の知らなかったことを知れたこと。

知っていたけれど間違った情報だったことがわかったこと。

いただくコメントがとても大切なもので、自分にプラスになることばかりでした。

来年はどんなブログにしたいのか

来年はまだNoIdeaですが、ブログを読んでくれる人が楽しくなるようなものにできればいいなと思っています。

どんな形になるかはわかりませんが、読んだ人がくすっと笑えるようなものになればいいななんて考えています。

もちろん、大好きな料理やお得な情報や旅などを伝えながらですが。

ブログをご覧いただいたすべての方に感謝

読者の方、読者出ない方もブログをご覧いただいた方々に感謝します。

また、ブックマークをしてくださってコメントをくださる読者の方々にはいつも励ましていただいています。

あのコメントやブックマークをいただくことで、また頑張ろうを思える自分がいます。

本当にありがとうございます。

どうか、2021年もよろしくお願いいたします。

～さいごに～

今日は、今年最後のご挨拶をさせていただきました。

THANK　YOU！

今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。😄

12月29日 ホットサンドメーカーで餃子焼き方がパリパリに

今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。💖

今日は料理ブログです♪ホットサンドメーカーで餃子を焼きました。

今日は、ホットサンドメーカーで焼いた餃子をご紹介します😊

餃子って羽根が大事？

餃子お好きですか？

私は、大好きです。でも・・・残念ながら夫があまり好きではないので

夫のいない時や他に多くメニューがある時に焼いています。

餃子って羽根が命？って言いますよね。。。

餃子を焼いて上手く羽根つきで焼けたときはそりゃあ嬉しいですよね！

でも、今日ご紹介するのは羽根の無い餃子なんです。WOW！

ホットサンドメーカーで餃子を焼く

餃子って美味しいけれど、上手く焼けないのが難点ですよね。

こんなこと言ってるのは私だけかもしれませんが・・・餃子は好きですが、少々焼くのが苦手なのです。。。上手く羽根ができない。。。恥ずかしながら。

でも、今日ご紹介するのは羽根はないけれどめちゃくちゃ簡単で美味しい餃子の焼き方です！

え～！それでいいの？って思うに違いないですよ。

ぜひ、参考にしてみてくださいね。

ホットサンドメーカーで焼く餃子

ホットサンドメーカーで焼く餃子　材料 （1回分）

• 餃子・・・・・10個～12個
• 油・・・・・・小さじ2

ホットサンドメーカーで焼く餃子　作り方

• ホットサンドメーカーに餃子を並べる
• 油をふりかける
• ホットサンドメーカーで焼く（片面4分～5分）
• 裏返して同じように焼く。しっかり焼き目がつけば出来上がり

ホットサンドメーカーを用意

ホットサンドメーカーの片面に餃子を並べる

両面こんがり焼く

餃子の出来上がり♪

ホットサンドメーカーで焼いた餃子を食べた感想

外はパリッ！中はジューシーでめちゃくちゃ美味しい！

そして、熱々のまますぐに食べることができました♪

これは、いけます！ホットサンドメーカーで焼く餃子がクセになりそう。

ランチにはパラパラチャーハンに添えて

餃子とチャーハン！ゴールデンコンビ♪ですよね。

ランチにパラパラチャーハンを作って餃子を添えました。

うんまっ！おススメです。ぜひ、作ってみてください。

お勧めのホットサンドメーカー 

テレビで紹介されているのを見て即購入しました！WOW！

脱着式なのでとても扱い易いところが気に入っています。

火の通りが早く、あまり手を煩わすことなく調理ができます♪ 

とてもおススメです！

～さいごに～

今日は、ホットサンドメーカーで焼いた餃子を紹介しました。

パリッツパリッの餃子食べたくなりました？

簡単に作ることができたので、ぜひホットサンドメーカーを使って作ってみてくださいね。♪

今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。😄

12月24日 【クリスマス料理】ローストビーフが簡単にできちゃった♪

今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。💖

今日は料理ブログです♪

今日は、簡単ローストビーフをご紹介します😊

クリスマスイブには何を食べますか？

我が家は、夫が鶏肉が苦手なのでチキンよりはビーフなんです。

私は鶏肉が大好きなんですけれど・・・（笑）

今年は、ローストビーフを作りました。

とても簡単に出来たので、ご紹介しますね。

ローストビーフ（3～4人分）

ローストビーフ　材料 

• 牛かたまり肉・・・・・・・・・・・・・400g
• 塩、コショウ、オリーブオイル・・・・・適量
• タレ（肉を買ったときにもらえる）・・・適量
• タレ（濃いめの醤油とにんにく）・・・・適量
• タレ（ウスターソース、ケチャップ、赤ワイン、水）・・各大さじ1を煮詰める

ローストビーフ　作り方

• 牛肉に塩、こしょうを全体にふりかける
• フライパンにオリーブオイル大さじ１と牛肉を入れて中火にかけて焼き色がつくまで焼く。（肉の厚さ1㎝につき1分、ひっくり返して同じ時間、側面は1分ずつ焼く）
• 時間をしっかり計りながら焼く。焼けたらアルミホイルで二重に包み、さらにふきんでつつみ常温で1時間置く。
• タレはお好みで。私は今回はお肉屋さんでもらったタレを使いました。

デパ地下のお肉屋さんで勧められたローストビーフ用肉（400g）

塩、コショウをふった肉をオリーブオイルをしいたフライパンで焼きます。

両面、側面もこんがりと焼き色がつきました。

アルミホイルで二重にして包みます。

さらにふきんで包み1時間常温で放置します。

その後、冷蔵庫に入れて仕事から帰宅するまで保存しました。

帰宅後、冷蔵庫から取り出して薄くスライスしてタレを添えて。 

ローストビーフを食べた感想

少々お高い肉だったので、やはりお肉の味がぎゅーって詰まっていて、柔らかくて臭みもなく、ぺろりと食べられるお肉でした。

本当に美味しかったな～。家族もとても喜んでくれました♪

わさび醤油も合いそうですね！

ちなみに、他に作った料理はチーズフォンデュとポテトサラダでした。

これでお腹いっぱいなのに、クリスマスケーキまで食べちゃった！ははは。

やばいですよね！どうやってリセットしよう（笑）

今日は、お風呂にゆっくり入ってカロリーを消費することにします♪

お勧めのフライパン

なんどかお勧めしているフライパンなんですが、本当によく使っています。

今日もローストビーフを焼きました♪ 

～さいごに～

今日は、ホットサンドメーカーの料理を紹介するところをクリスマスメニューに変更しました。

ローストビーフはお肉屋さんでも手軽に買えますが、自分で作ると特別なメニューになりますし、思い出に残る気がします。

少し高いお肉を買って、記念日は大切な日に作ってみてはいかがでしょう？

この記事が少しでも役に立ったと思っていただけたなら、嬉しいです♪   

今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。😄