1月26日 私のお気に入り「はくばくの十六穀米ごはん」はおススメです♪

今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。💖

今日は料理ブログです♪

今日は、十六穀米ごはんをご紹介します😊

WOW！It looks delicious!😄
 

主食は何ですか？

みなさんは主食に何を食べますか？

主食とは、米、もち、パン、うどん、そば、スパゲティーなど、炭水化物を主成分とするエネルギー源となるもののことを言います。

私は、朝食の主食はパンです。

昼食、夕食の主食は十六穀米ごはんです。

私が愛用しているのは株式会社はくばくの商品「十六穀米ごはん」。

スーパーで販売されているので、簡単に購入できます。

はくばく　十六穀米ごはん

十六穀米ごはんは、炊飯用穀類（1袋30g入り）です。

原材料名

• 黒米（国産）
• もちあわ
• 煮豆黒豆（大豆）
• アマランサス
• もちきび
• 焙煎発芽玄米
• キヌア
• たかきび
• 蒸豆小豆
• 黒煎りごま
• 白煎りごま
• 発芽赤米
• 白麦
• うるちひえ
• 挽割とうもろこし
• 挽割はと麦

栄養成分表示（1袋30g当たり）

• エネルギー・・・・114Kcal
• たんぱく質・・・・4.3g
• 脂質・・・・・・・2.8g
• 炭水化物・・・・・18.8g（糖質16.9g、食物繊維1.9g）
• 食塩相当量・・・・0g

おいしい炊き方

• いつもと同じ水加減にした白米2～3合に1袋を加える
• 軽く混ぜて炊飯するだけ

十六穀米ごはんを食べる理由

• 白米や玄米に比べて食物繊維を多く含む雑穀米は腸内の活動を活発化させ善玉菌を増やす働きがあるため
• 黒米や赤米に含まれるポリフェノールには抗酸化作用があるから
• 噛み応えがあり咀嚼回数が増え、白米より満腹感を得られるため
• 簡単に摂取できるから

 

私はこんなふうにストックしています

夫と二人暮らしの私は、夫がご飯類をたまにしか食べないので数日分を一度に炊き、1個100gのおにぎりにして冷凍しています。

白米3合を洗い、いつも通りに水を入れます。そこに、はくばくの十六穀米ごはんを1袋入れて軽く混ぜて、炊きます。

★炊飯器にセットするところ★ 

★炊飯器で炊けたところ★ 

★100g入りのおにぎりを作る★

炊いたあとすぐに100gを食べたので、画像と若干異なりますが、3合炊いて10.5個分できました。 

これを冷凍して、食事前に温めて食べています。

ある日の夕食メニュー

十六穀米ごはん、わかめスープ、トンテキ、サラダ、焼売、高野豆腐の含め煮

 株式会社はくばくのHP

⇩こちらが株式会社はくばくのHPです。浜内千波先生のレシピもたくさん掲載されています。食べたくなること間違いなし！

はくばくの十六穀米ごはんはAmazonで

はくばくの十六穀米ごはんはをAmazonで購入できます！

～さいごに～

今日は、「はくばくの十六穀米ごはん」をなぜおススメするのかを記事にしました。

白米と一緒に炊くだけの簡単な方法で十六穀米ごはんが食べられるなんて嬉しいですね。主食を十六穀米ごはんに変えてみませんか。

せひ、お試しください。

今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。😄

1月24日 自分のブログで使うイラストをタブレットで描くことの楽しさ

今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。

今日のテーマは「イラストをタブレットで描く楽しさ」についてです。

 

イラストをタブレットで描く

なぜイラストを描くことにしたのか

私の本業はイラストとは無縁の職業で、過去にイラストを学んだことはありません。

ただ、小学生の頃漫画を真似て絵を描いていたことは覚えています。

大人になってからは、海外旅行して絵日記を書くくらいでした。

そんなイラストの知識が無い私がなぜブログで使うイラストを描くことにしたのか。

ブログを始めてから、掲載するイラストは全て登録したイラストサイトからダウンロードして使っていました。

そのイラストサイトは「photoAC」です。⇩こちらのサイト。

photoACには、写真やイラストが豊富にあります。

キーワードを入力して、自分の欲しいイラストをダウンロードするというもの。

ある時、キーワードを入れたのですがなかなか自分の思い通りのイラストが見つけられなかったんです。

その時、自分の思い描くイラストが無いなら自分で描いてみたいなと思ったんです。

最初はマウスで描いてみた

そこで、はてなブログの編集画面にあるペイントのペンを使ってやってみることにしました。

でも、マウスを動かしペンとして描くので難しかったです。

⇩こんな感じです。ブログにも使ったことがあります。

マウスで描くので細かいラインが出せないことが多く、結局諦めてしまいました。

イラストを描きたい熱が再燃

ところが最近自粛する日々で時間があり、図書館イラストレーターの著書やイラストの描き方の本などを借りたことによって、イラストを描きたいという熱が再燃したわけです。

イラストを見ていると描いてみたいという気になったんです。

スケッチブックにペンでイラストを真似て描いていましたが、上手く描けたらどうやってパソコンに移せば良いの？と思いネットで調べることに。

ペンタブレット

ネットで調べるうち「ペンタブレット」が販売されていることを知りました。

これで、パソコンでイラストが描ける！ワクワクが止まりませんでした。

ネットで評価などをよく調べて、初心者向けのペンタブレットを購入することにしました。

⇩これが私が購入した「ペンタブレット　XP-PEN　DECO01」です。尚、液晶ではないため手元で描いたものがパソコンの画面に表示され、完成させるというものです。

⇩こちらが購入したXP－PEN公式サイトです。ご参考までに。

私は、Amazonで購入しました。2日程で到着！待ってました～♪♪♪

「ペイント3D」で描くイラスト

私は、ペイント3Dというアプリを利用してイラストを描いています。

ペンタブレット用のアプリでは少々描き辛いので、パソコンに元から入っていたペイント3Dが描き易いと思ったので使っています。

イラストも描けるし、写真を貼り付けてその上に文字やイラストも描くことができる優れものです。

⇩ペイント3Dのロゴを描いてみました。こんな感じです。

時間はかかるけれど楽しい

イラストを描くタイミングは、ブログを書いている時に「この表現をイラストで描きたい」と思った時。

特徴的なしぐさや、雰囲気は写真に写したものを描いています。

ペンタブレットもだんだん慣れてきました。

マウスで描いていた時のストレスが無いので嬉しい。

自分が納得しているだけですが、描いたイラストが自分のブログに載せられる。

それだけで、テンションが上がりますね。

新たな目標

今後のブログには自分のイラストを載せられるよう頑張ります！

そして、新たな目標ができました。

イラストをいつかフリー素材として登録すること。

これは、なかなか難しいことですが、いつか叶えばいいなと思っています。

それまで、自分のキャラクターを確立させて沢山描いていきたいと思います。

よろしくお願いします。

 

～さいごに～

今日は、私が始めた「イラスト」についてお話しました。

今後もイラストを描き続けたいと思いますので、イラストの感想ももらえればうれしいです♪

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

豆腐料理レシピ 鶏肉を使った豆腐ハンバーグはヘルシー＆食べ応えある

今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。💖

今日は料理ブログです♪

今日は、豆腐ハンバーグをご紹介します😊

WOW！It looks delicious!😄
 

豆腐ハンバーグ

夫と二人の暮らしになり、食材が余ることが多くなりました。

どうにか廃棄せずに再利用する方法を考えながらレシピを考えている毎日です。

今回は、鍋料理に鍋用豆腐が半丁余ったので、豆腐ハンバーグを作ることにしました。

これが大成功！とても美味しくできたのでご紹介します♪

豆腐ハンバーグレシピ（約4個分）

豆腐ハンバーグレシピ　材料 A

• 鶏ひき肉・・・・・250～260g
• 玉ねぎ・・・・・・半玉（約100g）
• 豆腐・・・・・・・約200g
• 塩・・・・・・・・小さじ1
• 油・・・・・・・・適量

豆腐ハンバーグレシピ　材料 B

• 塩・・・・・・・・小さじ1
• 片栗粉・・・・・・小さじ1
• 卵黄・・・・・・・2個分

豆腐ハンバーグレシピ　ソース

• 醤油・・・・・・・大さじ2
• 酒・・・・・・・・大さじ2
• みりん・・・・・・大さじ2

豆腐ハンバーグレシピ　作り方

• 玉ねぎをぶんぶんチョッパーでみじん切りにする
• 豆腐は電子レンジで水切りをする
• みじん切りにした玉ねぎをフライパンで少々の油を入れて炒める
• 炒める際に塩小さじ1を入れる、玉ねぎを炒めたら冷ましておく
• 大きなボウルに鶏ひき肉、玉ねぎ、豆腐を入れて混ぜる
• 材料が混ざったら、Bの材料を入れてよく混ぜる
• フライパンを熱し小さじ2の油を入れる
• 豆腐ハンバーグのたねをお玉ですくって静かにフライパンに乗せる
• 形を整えて弱火で蓋をして両面をこんがりと焼く（10分～15分）
• 豆腐ハンバーグのできあがり
• ソース用の調味料を小鍋に入れて火にかけてひと煮たちしたら
• 火を止める（ソースのできあがり）

★炒めた玉ねぎに塩味をつけておきます★

★よく混ぜてくださいね★

★ひっくり返した時に押し付けないように。ふんわり焼く★

豆腐ハンバーグには鶏肉

今まで豆腐ハンバーグを何度か作ってきましたが、豆腐に合う肉は鶏肉がダントツです。

一番相性がいい♪＃♪

豆腐と鶏ひき肉の柔らかさが近いなと思いました。

水切りした豆腐と鶏ひき肉が混ぜるごとに上手く混ざりました♪

今日ご紹介したレシピは約4個分と書いていますが、私は欲張りなので今回は大が2個、中を1個作りました。

中1個は保存用です。（また別の日に食べる用です）

効率の良い豆腐の水切り方法

豆腐の水切りはどのようにされていますか？

以前に掲載した豆腐の水切り方法をお伝えしますので、参考にしてください。

ぶんぶんチョッパーのおかげ

ぶんぶんチョッパーを買ってから、みじん切りが楽になりました♪

みじん切りが楽しいなんて嬉しいこと。

⇩ぶんぶんチョッパーの情報を以前に掲載したので、ご覧くださいね。

「ぶんぶんチョッパー」はAmazonで 

ぶんぶんチョッパーをAmazonで購入しました♪

すぐに届きましたよ。

～さいごに～

今日は、「豆腐ハンバーグ」をお伝えしました。

イラストについてお話をするつもりだったのに、豆腐ハンバーグのことを書きたくて内容を変更することになりスミマセン。

豆腐と鶏肉って本当に合いますね。これから、豆腐ハンバーグは

鶏肉で作ることにします♪ 

簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。

今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。😄

価値観の違い 食欲と食べる量に夫婦間で差が・・・

今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。

今日のテーマは「価値観の違い」です。

価値観の違い

息子がいなくなって食べる量が減った

前回のブログで、三男が自宅を出て行ったことを書きましたね。

夫と二人の生活になり、作る料理の量が大きく減ったんです。

これまでは、1週間に1回の買い出しはスーパーのかご大盛2個分くらいの量でした。

買い出しは大変だったけれど、料理するのがとても楽しかった。

少人数分作るより大人数の方が作りやすいと思いませんか？

3人だけど4人分作っても消費できました。

何よりも、よく食べて、美味しかったと言ってくれることにやりがいを感じていました。

それが、夫と二人の生活になってから、食べる量が減ったので作る量を調節しなければならなくなったんです。

まあ、これがやりづらい。。。（笑）

暮らす人数が減ったから食費が減るのは当然だし、家計にとっては良いことなんですけどね。

晩酌をする夫と晩酌をしない妻

夫は、必ず晩酌をするんです。

これは結婚当初からずっと。

今では350㎖の缶ビール2本、水割り2杯くらい飲んでいます。

結構飲んでないですか？

一般的に晩酌をされる方はどれくらいの量を飲むものなんでしょう？

私はというと、たま～にお酒を飲むくらいなので、いつもはウーロン茶を食事の時はいただいています。

夫は晩酌をするためご飯類は一切食べないし、汁物も飲まない。男性にしては食べる量が少ないと思います。

私は晩酌はしないけれど、しっかりと品数を食べたいんです。

私は、御飯、汁物、おかずなど揃っていないと嫌なんです。

食事に関する価値観の違い

食事に対する価値観が夫婦で大きく違うのです。

夫は、お酒を飲みながらゆ～っくり食事を食べたい。

私はお酒は飲まないので、普通に食べて後片付けを早く終わらせたい。

同じ量を用意しても、私の方が先に食べ終わってしまう。

二人の時間を大切にしなくちゃと考え、あまりにも早く席を立って片づけをし始めるのは良くないなと思っているんです。

すると、口が寂しくなってお代わりの御飯を食べたり、コーヒーとデザートなんかに走ってしまうなんてこともあるわけです。

食べる量男女差

もうお気づきでしょう。

我が家は食べる量男女差が夫婦で逆なんです。

一般的には夫が多く、妻が少ないのでしょう。

我が家はというと夫は少なく、妻が多い！ははははは

少し話は逸れますが、私は子供のころから「食べ物は残したらあかん」って育てられました。

だから、出された食事は残さず食べる派なんです。

でも、夫は平気で残す派なんです。

信じられない！（夫のお母さんに聞いたことはないけれど、なんで？？？）

それが原因でけんかしたこともいっぱいありましたけどね。笑

まあ、今は夫の食べる量しか出さないようにしています。

ってことで、私の方が食いしん坊だってことがバレちゃいました。

諦めずに工夫する

以前のブログに「諦めない心」を記事にしたことがありますが、夫との食事も諦めません。

工夫しようと思いました。

工夫するのは私のメニュー。

夫の好みや量を考えてまず食事を作ります。

そこに、私だけのメニューを追加することにしました。

すると、御飯のお代わりをしなくなり、コーヒーやデザートを食べることがなくなりました。

具体的に言うとサラダを作る場合、私は野菜と大豆が好きなので、私だけサラダボウルにして量を増やします。

具沢山の味噌汁は私用に作り、余ったら冷蔵庫で保管して翌日に食べる。

御飯は十六穀米や玄米にすることで満腹感を味わうようにする。

口が寂しくなったら食後としてみかんなどのフルーツを食べる。

このような工夫をするようにしました。

すると、咀嚼回数も増えるから満腹感があるため余分なカロリーを摂取するのを防ぐことになりました。

私は夫との食事に関する価値観の違いをこんな風に工夫してみました。

今日の晩御飯です♪

＊ソーセージとほうれん草のトマトパスタ

＊イカと小松菜のバター醤油焼き

＊ひじきの煮物

＊かぼちゃのスープ

＊十六穀米御飯

～さいごに～

今日は、価値観の違いとして食べる量の男女差が夫婦で逆というタイトルでお届けしました。少々、夫への愚痴みたいになってしまいましたが、夫から学ぶことは「食べすぎないことの大切さ」でした。

結局、私は食べる量が多いので気を付けないといけないということを思い知りました。

笑ってくださいね。ははははは。

実は、今日のイラストは自分で描きました♪気づいてくださいましたか？😊

次回はこのイラストについてご報告したいと思います♪

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

1月16日 子離れできない親とは 熱中できることをみつけたい

今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。

今日のテーマは「子離れ」です。

子離れできない親とは

実は子離れできていなかった

先日、我が家の三男が自宅を出ていきました。

約1年前に仕事の都合で海外から帰国していたのですが、コロナウィルス感染拡大のため海外に戻れない状態が続いていましたが、やっと渡航できることになり出発していきました。

私には三人の息子がいて、長男は独立して他府県に住んでいます。

次男は結婚して、車で1時間以内のところに住んでいます。

子供達が小さい頃は5人家族でうるさいくらいにぎやかに暮らしていました。

大人になりそれぞれが進学や就職などで出たり入ったりを繰り返していた我が家。

三人共留学や仕事等で海外に行ったり来たり、空き部屋ができないくらい入れ替わり立ち代わり誰かが空いた部屋を使う数年間でした。

これまでは息子達の誰かがいてくれたから、寂しくなかったんだと思います。

三男が帰国してからの1年は、「帰ってきた息子のために」とがんばっていたんでしょう。

若いから食べる量も多く、作ると沢山食べてくれるし「美味しかった！」と褒めてくれることもあって料理のつくりがいが昔のように蘇ったことを思い出します。

コロナウィルスのため私が家にいるようになり、息子からアドバイスをもらいながらブログを始めたのもその頃でした。

「やっと渡航できる日が決まった」と知らさせた時は「良かったね」と言ったものの、心の中に何かわからなかったけれど、少し何かひっかかるものを感じました。

新大阪駅で泣くことになるとは

出発の日、駅まで見送りに行くと改札口で息子から突然手紙を渡されました。

その封筒を見た瞬間、涙があふれだしました。

人が行き交う大きな駅の改札なのに、寂しさと嬉しさがこみ上げてきて涙が止まりませんでした。

手紙にこれまでの感謝の気持ちと、これからの人生について書かれていました。

生まれてから大人になるまでの様子がフラッシュバックして頭を駆け巡り、涙が止まりませんでした。

以前に出発する日が決まったと嬉しそうに言う息子に感じた何かというのは寂しさだったんだと気づきました。

その夜はなかなか寝付かず本当にしんどかったです。

寝ようとしても泣いてるから鼻水がズルズルで、鼻が詰まってしょうがない🤣

こんなに泣けてくるのは、私は子離れができていなかったんだと思いました。

まるで娘が結婚して寂しい父親のよう

翌日、日中一人になると思い出しては涙が出てきて最悪でした。

コロナで職場は休業になり家にいて、何もやる気が出ない。

泣きながら息子が使っていた部屋を掃除し、模様替えなどして体を動かしました。

息子の靴が無いのを見ては涙して。

息子の服が無いのを見て寂しくなって。

ことあるごとに思い出してはその日、泣いてばかりいました。

私には娘はいないけれど、もしいたらまるでお嫁に出す父親の気持ちなのかなと思いました。

これではいけない！前向きにいかなくちゃ

熱中できることをみつけたい

でも、気づいたんです。

このままではいけないって。

熱中できることを見つけて子離れしなくちゃと。

ウォーキングしよう

そこで、思いついたのが体を動かすこと。

ウォーキングでした。

息子と歩いた道をウォーキング。

図書館に行こう

息子はよく図書館に通っていました。

そして、常に読書をしていたことを思い出し、私も図書館に行くことに。

図書館で興味のある本を沢山借りて持ち帰りました。

自宅でテレビばかり観ていないで色々なことをやってみよう！

外の新鮮な空気を吸って、心も体もリフレッシュ♪

息子が「コロナの中でも色んなことに挑戦しているお母さんはすごい」と言ってくれたことを思い出しました。

私には本業の仕事もあるし、ブログもある。

もっと熱中できることをみつけて楽しまなくちゃと思いました。

親子逆転する時

こうして思い返すと、お世話していたのではなくて、こちらがお世話されていたんだなって思います。

一緒にいてくれた1年間は貴重なものだったなぁ～とつくづく。

心強かったし、多くの刺激や学びをもらいました。

親子はいつしか逆転するんですよね。

それを思い知りました。

親は子供達に依存せずに、人として自立していかなければ。

数年後、海外から帰国した息子に「この数年間にこんなこと、あんなこともやったよ。すごいでしょ。」と息子が喜んでくれるような良い報告ができるように、熱中できることをみつけてやっていこうと思います。

～さいごに～

今日は、私の子離れについてのお話でした。

子供が親離れをしていく時は本当に寂しい、でもそれは決して悲しむことではなく幸せなこと。

子供に依存せずに、熱中することを見つけて前に進んでいこうと思います。

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

【食パンレシピ】佐藤健が作る「こがしマヨたまトースト」を作ってみた

今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。💖

今日は料理ブログです♪

今日は、こがしマヨたまトーストをご紹介します😊

WOW！It looks delicious!😄

味の素のマヨネーズCM

俳優の佐藤健が出ているCMご存じですか？

食パンにマヨネーズと卵を載せてトースターで焼く料理。

あのCMを見て、「え～！そんなにうまく卵が焼ける？」といつも思ってたんです。

皆さんは、どう思っていましたか？

でも、なぜか今日は「美味しそう！ちょうど５枚切りの食パンもあるし、やってみようかな」と思いました。

自宅にあるマヨネーズはピュアセレクトではないものですので、ご了承ください。

それで、挑戦してみました。

こがしマヨたまトーストレシピ

こがしマヨたまトースト　材料 

• ５枚切り食パン・・・・・1枚
• マヨネーズ・・・・・・・適量
• 卵・・・・・・・・・・・1個

こがしマヨたまトースト　作り方

• 食パンの縁に沿ってマヨネーズを絞りのせる
• マヨネーズの土手ができたら真ん中に卵を割って落とす
• オーブンかオーブントースターで５～７分焼く
• マヨネーズに焼き色が付き、卵の白身が白くなったら出来上がり

こがしマヨたまトーストを食べた感想 

マヨネーズの縁の部分はもちろんめちゃくちゃ美味しい！

卵の部分は、白身も黄身もほぼ生焼けです。

でも、この卵とマヨネーズが合う！

もともと卵とマヨネーズって合うじゃないですか。

抜群のハーモニーです。

難点は、卵が生卵に近いので、かじると黄身がたら～っと垂れてくるところ。

垂れないように「早く！早く！食べなくちゃ！」と必死でした（笑）

仕方なくお皿にこぼれた卵は、最後に残る食パンに付けて食べました。

あ～美味しかった～♪またやりたいです。

これが私の朝ごはん♪

👍　👍　👍　👍　👍　👍　👍　👍

味の素KK「ピュアセレクト」 

今日使ったマヨネーズは他社の商品でいただきものでした。すみません。

今回レシピを使わせてもらったので、味の素の商品をご紹介です。 

味の素KK「ピュアセレクト」はAmazonで 

～さいごに～

今日は、「こがしマヨたまトーストレシピ」をお伝えしました。

忙しい朝にはピッタリの栄養満点のトースト。

ぜひ、試してみてくださいね。 

今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。😄

諦めない心が大切です グーグルアドセンス審査合格！

今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。

今日のテーマは「諦めない心」です。

と言っても硬い話ではないのでご安心ください。

私の長所は諦めないこと

スーツケースのパッキング

今日気づいたことがあります。

私の長所は諦めないこと！

息子が明日から仕事で海外へ行くためパッキングをしていました。

2年ほど日本を離れるのですごい量の荷物！

大丈夫かなー？？？と横眼で見ながら黙っていると、ちょっと助けてくれる？と言われ手伝うことに。

実は、パッキングは得意なんです。

これまで、海外へ約20回ほど旅行したのでその経験があります♪

息子が入れた物を一度出して、入れなおしました。

衣類は、くるくる丸めて、書籍類は大きさを合わせて、割れやすい物は衣類でくるんで、細かなものはゴムでまとめたり、袋に入れてバラけないように。

見事に全部入りました！ものすごく嬉しかった～♪

息子もすごく喜んでくれました。

私は、ふと「諦めなくて良かった～」と口にしました。😄

プリンターのインクが出なくなった時

最近、我が家のプリンターインクが減っていたので新しいインクを購入しました。

早速、インクを交換しました。

海外に行く息子がe-ticketを印刷したいからとプリンターを使いました。

数枚印刷して、息子が「なんかおかしい！」と言いました。

私「え？そんなことないよ、このまえインクを交換したばっかりやん！」

それから約10枚ほど印刷しても色が上手く出なくて残念な印刷の状態でした。

息子は、e-ticketだから印刷しなくても大丈夫！と諦めました。

私は、絶対におかしい！なんでできひんのん？って諦めず頭をフル回転！

実は純正のインクではないものを購入したので、これが悪かったのかな～とか、いろんなことを考えました。

でも、これまでも純正ではなくてもプリンターの型番に合うインクを購入してきて印刷できなかったことは一度もなかったんです。

私は、インクのカートリッジを出したり入れたり、また出しては少し振ってみたりしました。

そして、それから10枚ほど印刷しました。

すると、インクがしっかり出るようになって印刷が完璧にできるようになったんです。

やった～！！

息子も驚いていましたが、無事印刷を終えると喜んでくれました。

私は、ふと「諦めなくて良かった～」と口にしました。😄

そこで、初めて気づいたんです。

私は諦めないところが良いところなんだ。これが長所だったんだと！

グーグルアドセンス審査合格

このブログも始めて８ヶ月ですが、本業が忙しくなってきた頃止めようかと思ったこともありました。

でも、たった一人の読者さんであってもブックマークしてくれるなら続けようと続けてきました。

その甲斐があって、グーグルアドセンスで広告を表示できる許可が下りました。

グーグルありがとう💖

本当に嬉しかったです。

本業の職場が今月休業することになりました。

不安だらけですが、諦めない心をもって、今自分に出来ることを探して努力したいと思います。

自分磨きに力を入れる時期だと思うので、この間自分と向き合いたいと思います。

「諦めない心を育てる方法」ブログ

薄っぺらい私のブログなんかよりとても役に立つ素晴らしいブログを見つけました。とても参考になります。

～さいごに～

今日は、日常で気づいた「諦めない」という言葉。

初めて気づいた私の長所です。せっかく気づいた長所。これからも色々な事を諦めずに努力していこうと思いました。

また、諦めなかったことを発見した時は報告しますね♪

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

【野菜料理】ロールキャベツの味付けはどうしてる？

今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。💖

今日は料理ブログです♪

今日は、ロールキャベツをご紹介します😊

ぶんぶんチョッパーを使って

前回ご紹介したぶんぶんチョッパーを使って玉ねぎをみじん切りに。

ロールキャベツのたねを作りました。

すごーく楽にできてしまったので、拍子抜けするくらい驚きでした。

使って良かった～。買って良かったな～♪

みじん切りが出来上がるまで10秒もかからないんです。WOW！

すごいでしょ！

我が家のロールキャベツをご紹介

以前に、「ハンバーグをロールキャベツにしてみた！」という記事を載せました。

こちら⇩⇩⇩⇩⇩

ですが・・・やはり、ハンバーグの合挽ミンチより鶏ひき肉の方が私も家族も好きだということがわかりました！

なので、これからやってみよう！と思われる方は、今日のレシピで挑戦してみてください♪

ロールキャベツレシピ

ロールキャベツ　材料（3人前） 

• キャベツの葉・・・・・・・・・・・・・6枚
• 鶏ひき肉・・・・・・・・・・・・・・・200～250g
• 玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・1玉
• 人参・・・・・・・・・・・・・・・・・1／3本
• ベーコン・・・・・・・・・・・・・・・2枚～3枚
• コンソメの素・・・・・・・・・・・・・4個
• 塩・胡椒・・・・・・・・・・・・・・・適量
• 卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個

ロールキャベツ　作り方

• キャベツは洗って、沸騰したお湯で茹でておく（芯の部分は薄くする）
• 玉ねぎはくし切りにして、半分の量をぶんぶんチョッパーでみじん切りにする
• 人参は乱切りにする
• ベーコンは1.5㎝ほどに切る
• ボウルに、鶏ひき肉と玉ねぎのみじん切り、卵、塩・胡椒を入れてしっかり混ぜる。
• 茹でたキャベツにたねを入れて包む（大さじ2杯ほど）
• 鍋に1200mlの水、玉ねぎ、人参、ベーコン、コンソメの素を入れてひと煮たちさせる。
• アクが出るのでアクをすくう
• 鍋にロールキャベツ、あまったたねをスプーンですくって入れる
• 中火で煮るアクが出てきたら丁寧にすくう
• 弱火にして約30分～60分煮る。出来上がり
• （キャベツにたねを入れて巻くやり方は、上記に載せたブログにあります）

ロールキャベツを食べた感想 

鶏ひき肉を使うことで、合い挽き肉を使うよりもコクと深みがでました。

そして、柔らかくて食べやすい！

味もめちゃくちゃ美味しかったです♪

なによりも夫が食べやすいと言って喜んで食べたことです。

あっという間に完食でした。

👍　👍　👍　👍　👍　👍　👍　👍

嬉しかった～♪♪

これからも、ずっと鶏ひき肉で作ろうと思います。

お勧めのぶんぶんチョッパー

 前回にお勧めしたぶんぶんチョッパー。

これは本当に主婦の味方です♪そしてコスパがいい！

まだお持ちでない方はぜひ購入を勧めます。

～さいごに～

今日は、ぶんぶんチョッパーを使ったロールキャベツのレシピをお伝えしました。

料理が時短で出来るなんてすばらしいです。

鶏合挽肉を使うとコクや旨味がいっぱいです。ぜひ、試してみてくださいね。 

今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。😄

「ぶんぶんチョッパー」 調理時間が短縮できて超簡単！これは使える！

今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。💖

今日は買って良かった調理器具のご紹介です。

今日は、ぶんぶんチョッパーをご紹介します😊

ぶんぶんチョッパーって何？

みじん切りを簡単にできる手動の調理器具です。

スライスした野菜を入れて紐を数回引っ張るだけで器具の中にあるカッターが野菜を瞬時にみじん切りにしてくれます。

こじんまりした大きさなので場所をとらず、収納も楽。

簡単に洗うこともできて、清潔が保てます。

なんて、素晴らしい調理器具なんでしょう。

みじん切りって好きですか？

みじん切りっていくら包丁をよく研いでも面倒ですよね。

私は好きではありませんが、しなければならない調理だと思っています。

でも・・・できればやりたくない（笑）

だって、玉ねぎなんて涙がめちゃくちゃ出ますから・・・（笑）

でもみじん切りしないといけない料理は沢山。

特に根菜なんかのみじん切りも大変ですよね。

もちろん、時間がい～っぱいある時は鼻歌でも歌いながらみじん切りしますよお～。

でも、時間がない時は「あ～！も～！めんどくさ～い」って感じになりません？

そこで、強力な助っ人が登場！明るい光が！！

ぶんぶんチョッパーの出番です！

料理研究家リュウジさんおススメ

ぶんぶんチョッパーを知ったのは、「バズレシピ」で有名な料理研究家リュウジさんが勧めていたからなんです。

リュウジさんがいとも簡単にぶんぶんチョッパーを使ってみじん切りしていたのを見て即決！

すぐさまAmazonでワンクリック！

すぐに届きました～♪

玉ねぎをみじん切りに

今日は、とても寒いので晩御飯はロールキャベツに決めました。

そこで、玉ねぎをみじん切りにすることに。

玉ねぎを半玉くらいスライスして容器に入れました。

蓋をして、緑色の取手を持って引っ張ります。

引っ張ると中のカッターが回り、切ってくれます。

これは10回程引っ張った状態です。みじん切りが完成。

このおかげでロールキャベツが時短で出来ました♪

そのロールキャベツのレシピはまた別の機会に載せますね。

お楽しみに♪

ぶんぶんチョッパーを使ったメニューをご紹介

【鶏ミンチ肉で作るロール旨味たっぷりのロールキャベツ】

【鶏ミンチ肉と豆腐で作るヘルシーハンバーグ】

ぶんぶんチョッパーはAmazonで買えます！

～さいごに～

今日は、調理器具としてぶんぶんチョッパーを紹介しました。😄

料理する人にとって調理器具って本当に頼りになる物。

効率良く調理器具を使うことは時間を上手く使うことにつながります。

そこで余った時間を違うことに使ってみてくださいね。

今日も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。😄

THANK　YOU💖

1月6日 「ハンドクリームのご婦人」＆ハンドクリームを効率良く塗る方法

今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。

今日のテーマは「電車で気になったこと」です。

電車で気になる人っていませんか

電車に乗ると必ず気になる人っていませんか？

私はよくスマホを見ているので、そんなに人間ウォッチングをしているつもりはないのですが、大きな声での会話や、過剰なクセ、嫌いな臭いとかに気づくと、もう気になってしかたがありません。。。

そんな風に気になる人がたまーにいます。

今回は、その気になった方についてお話しましょう。

ひたすらハンドクリームを塗るご婦人

電車で座っていたら、途中の駅から隣りの席に乗ってきたご年配の女性。

座ると同時におもむろにバッグからハンドクリームを取り出し、手に塗り始めました。

私は、スマホを見ていたのですが視界に入ってきました。

ハンドクリームを塗ることなんて普通のこと。

私だって塗りたくなったら電車でも塗ります。

でも、塗り込むと言ってもそんなに長く塗らないですよね。

せいぜい30秒くらいじゃありませんか？

ある程度、塗り込んだら終えますよね。

そのご婦人は、ずっと塗り込んで終わらないんです。

1回目ハンドクリームを手につけて伸ばし始めました。

全体に、指の間に、指先にと塗り込んでいきます。

1分、2分、3分・・・何駅乗ったかな？

私の視界に入っていたので、スマホの内容よりそのハンドクリームの手がとてもきになりスマホの内容が全然入ってこない状況に。（笑）

🙄　🙄　🙄　🙄　🙄　🙄　🙄　🙄　

こうなったら、いつ終わるのかを見届けようと視界に入れたまま気にしていました。

もう・・・私全然スマホ見てない！（笑）

すると、終わるどころか2回目のクリームを手に付けたのです。

え～？また～？どんだけ～？

そして、またずっと手もみが始まりました。

「も～いいやん！それくらいで！」と言いたいくらい。

🤣　🤣　🤣　🤣　🤣　🤣　🤣　🤣

かれこれ15分程それは続きました・・・。

まあ、どうでもいいんですけど、視界に入った手もみが気になって気になって仕方がなかった私。

その後、そのご婦人はどうしたかって？

15分経ってから手袋をはめたんです。

そして、また手袋を外してスマホを取り出し熱心に見ていました。

きっと、あのスマホはハンドクリームでベタベタだったと思います～。（笑）

結局、私は先に下車したのでその後３回目のハンドクリームがあったかどうかは定かではありません。（笑）

😂　😂　😂　😂　😂　😂　😂　😂

ハンドクリームのご婦人ウォッチングでした。

ハンドクリームの効果的な塗り方を調べてみた

ハンドクリームの正しい使用量

★チューブタイプ

３～４㎝出したくらい。

★缶タイプ

1.5～2㎝くらい。

ハンドクリームによっては、油分が多くこってりとしたテクスチャーのものは量を少なめにしてみてもいいですね。

ハンドクリームを塗るベストなタイミング

ハンドクリームを塗るタイミングは”乾燥を感じた時”が一般的だそうですが、ベストなタイミングは３回あるそう。

①手を洗ったあと

②寝る前

③水仕事のあと

手から油分がすくなくなったタイミングと、もう手を使わない時が塗るタイミングだそうです。

おススメのハンドクリーム

私はニュートロジーナを使っています♪Amazonにもあったのでご紹介。無香料で、保湿力が高いので必ず寝る前には塗っています。 

～さいごに～

今日は、電車で気になる「ハンドクリームのご婦人」について書いてみました。

人間ウオッチングってこんな感じなんでしょうか。

視界に入ったハンドクリームのご婦人の手もみを見ている自分がなんだかおかしくて、ブログに載せてみたいなと思い書いてみました。

また、時折人間ウォッチングを書いてみたいと思います。（笑）

最後までお読みいただき、ありがとうございました。