6月20日（土）はどんな一日でしたか？ 私は、朝から近くの公園にウォーキングに出かけて、帰宅してから自宅のベランダで家族と焼肉を食べました。（一日前倒しの父の日のお祝い）。 午後は、ネイルサロンへ行きました。大好きなネイリストさんにネイルを施し…

6月19日はどんな一日でしたか。 私は今日はお風呂掃除を頑張った一日でした！ 今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。 ～目次～ ★本格ピリ辛担々麺を作ってみた★ 本格ピリ辛担々麺（３～４人前） ＜材料＞ ＜作り方＞ ★役に立つおろし器★ ★今欲…

6月17日（水）はどんな一日でしたか 私は、１週間ぶりに食材の買い出しに行きました。 空いている１時くらいに行って１週間分の食材を買ってきました。 今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。 ～目次～ トロトロのチーズがたまらない！チーズ…

海老料理お好きですか。今回は、ペスカトーレ風海老のトマトソースパスタを作りました♪プリプリの海老がトマトソースにからんで美味しい一品です♪

6月15日（月）はどんな1日でしたか？ 私は仕事だったので、あっという間に一日が過ぎてしまいました。 今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。 ～目次～ カリッと焼いたフランスパンとクリームシチュー♪ まろやかクリームシチュー（４人前） ＜…

今日でブログを始めて１ヶ月になります！ 祝！ブログ開設１ヶ月！ ご報告！今日から、ブログ名を「マムのおうちごはん」に変更しました。 今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。 ～目次～ 今日のお祝いメニュー「ジューシーハンバーグセット」…

～目次～ 今夜は、「ホタテの中華丼定食」♪ 「ホタテの中華丼」の作り方（４人前） ＜材料＞ ＜作り方＞ 牛肉とピーマンのシャキシャキ炒め（４人前） ＜材料＞ ＜作り方＞ 「ごま」を効率よく食べるには「すりごま」で！ ～今日のランチは、バターチキンカ…

～目次～ 今日の夕食は、鰆の塩焼き定食♪ 茄子の中華風炒め ＜材料＞ ＜作り方＞ スパゲティサラダ ＜材料＞ ＜作り方＞ 今日の昼食は、担々麺ランチ♪ 肉味噌の作り方 ＜材料＞ ＜作り方＞ 魚料理するとき、魚臭くなりませんか 魚料理は魚臭いのが難点 魚臭…

～目次～ 今日の昼食は、特製トンテキランチ♪ 特製トンテキの作り方（３人前） ＜材料＞ ＜作り方＞ なすびとしめじのソテーの作り方（３人前） ＜材料＞ ＜作り方＞ オクラと玉ねぎのスープ（３人前） ＜材料＞ ＜作り方＞ ～さいごに～ ６月７日（土）はど…

～目次～ 今日の夕食は「半田そうめんとかき揚げ」♪（９品目） 半田そうめんの魅力 半田そうめんの茹で方 ＜材料＞ ＜作り方＞ カニかま入りかき揚げの作り方 ＜材料＞ ＜作り方＞ 人参のナムル入りオムレツの作り方 ＜材料＞ ＜作り方＞ 人参ナムルの作り方…

今日の夕食は「鯖の素揚げ 大根おろしかけ」♪ 「鯖の素揚げ 大根おろしかけ」の作り方（４人前） ＜材料＞ ＜作り方＞ 余った材料の使い方 大根おろしの効能 サラダには手作りのごまドレッシングを添えて 手作りごまドレッシングのレシピ ～さいごに～ ６月…

焼肉ビビンバお好きですか？私は大好きです。ナムルがそれぞれに味がついていて、焼肉、生卵にコチジャンを混ぜてたべます♪

ごまには”ゴマリグナン”という成分があります それは老化防止やコレステロールの低下、アルコールの分解を促す働きがあります でも、すりごまにして食べないと栄養効果がありません 前からサラダや和え物に使うドレッシングを家で作りたいと考えていました。…

今日の昼食は「オムライスランチ」♪ マムのオムライスランチ 今日は、１週間に１度の買い物デーから６日経った 食材も残り少なくなったきた 冷蔵庫を覗くと、ランチに合いそうなメニューは「オムライス」 でも、ケチャップが足りない・・・ 息子に頼んでケチ…

今日のランチメニューは「小松菜のぱらぱらチャーハンランチ」♪ 今日のランチメニューは、小松菜のぱらぱらチャーハンランチ（小松菜、ちくわ、卵、ウインナー、白ご飯）、豆腐とわかめのスープ（豆腐、わかめ）（７品目） マムの小松菜ぱらぱらチャーハンラ…

今日は、「手抜き明太子とアスパラのパスタセット」♪ 今日のランチは、お弁当だったのですが写真を撮るのを忘れてしまいました。残念！ なので、夕食のメニューをご紹介します 夕食のメニューは、明太子とアスパラのパスタ（明太子、アスパラ）、野菜サラダ…

2020年8月15日更新 今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。 目次 今日のランチメニューは「簡単ハヤシライスランチ」♪ ハヤシライス（4人前） 材料 作り方 自宅にトマトの水煮缶があると便利♪ 今日の夕食は「本格海老チリ定食」♪ ～さいごに～ …

今日のランチメニューは「じゃことしめじのパスタランチ」♪ 今日のランチメニューは、じゃことしめじのパスタ（パスタ、じゃこ、しめじ、青ネ ギ）、サラダ（胡瓜、トマト）、ポテトサラダ、豚肉とキャベツの甜麺醤炒め（豚肉、 キャベツ）、海苔おにぎり（…

今日のランチメニューは「スパイシーカレーランチ」♪ 今日のランチメニューは、スパイシーカレーライス、サラダ（レタス、トマト）、ほうれん草のじゃこ和え、パプリカとソーセージのオリーブオイル焼き（黄色のパプリカ、ソーセージ、しめじ）（６品目） マ…

今日のランチメニューは「ワンプレートランチ」♪ 定食のメニューは、鯖の竜田揚げ、サラダ（胡瓜、ブロッコリー、プチトマト）、じゃがいもとベーコンのソテーカレー味（じゃがいも、ベーコン）、ひじきの煮物、ほうれん草のスープ、白ご飯にぎり、梅干し（…

今日の夕食メニューは「鯖の竜田揚げ定食」です♪ 定食のメニューは、鯖の竜田揚げ、サラダ（レタス、胡瓜、トマト）、じゃがいもとベーコンのソテーカレー味（じゃがいも、ベーコン）、豆腐とわかめの味噌汁（豆腐、わかめ、青ネギ）、白ご飯 （１０品目） …